Anlässlich ihres runden Geburtstags war es Margareta Weich, der Seniorchefin der Gaststätte mit Metzgerei, ein Anliegen, sich bei allen Kunden, Gästen, Freunden und Bekannten und natürlich der Familie für das gute Miteinander all die Jahre zu bedanken.
Der Vater der Jubilarin war Grubenleiter beim damaligen Tonabbau in Ehenfeld. So kam es auch, dass seine Tochter Margareta, geboren in Hagendorf bei Waidhaus, in Ehenfeld bei der Kirwa ihren späteren Mann Hans kennenlernte. 1956 war für die beiden ein turbulentes Jahr. Hans und Margareta heirateten und bauten im selben Jahr die Gaststätte mit Metzgerei zur heutigen Größe um. Das Anwesen ist seit dem Jahr 1900 im Besitz der Familie Weich.
Spätestens ab diesem Zeitpunkt ging Margareta Weich, die trotz ihrer 90 Jahre bei guter Gesundheit ist, die Arbeit nicht mehr aus. „Das Leben ist ein Durcheinand'“, fasste Margareta Weich die vielfältigen Anforderungen, die sie zu bewältigen hatte, gegenüber Bürgermeister Hermann Falk zusammen, der der Jubilarin auch im Namen des Landrats gratulierte.
Dem Ehepaar Weich wurden vier Kinder geboren: Hans, Christina, Rupert, der bereits verstorben ist, und Cornelia. Inzwischen komplettieren neun Enkel und neun Urenkel den engeren Familienkreis. Trotz der vielfältigen Anforderungen durch Erziehung, Gastwirtschaft und Metzgerei, verlor die Jubilarin, deren Mann bereits 1993 verstorben ist, nie ihren Humor. Der habe ihr über so manche Schicksalsschläge hinweggeholfen, ist sich die Jubilarin sicher. Dass das Gasthaus bei Musikanten einen hervorragenden Ruf hat, ist auch dem Zitherspiel der Jubilarin zu verdanken. Kraft und Energie zog die Jubilarin lange Jahre aus ihrem Hobby, der Gartenarbeit.
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