21.09.2020 - 12:59 Uhr
KrummennaabOberpfalz

Riesenbovist-Fund wird zu leckerem Essen

Bernd Wagner aus Krummennaab hat einen Riesenbovist gefunden.
von Externer BeitragProfil

Er sieht aus wie ein Riesen-Ei, ist mit 74 Zentimetern Umfang größer als der Kopf des Finders, stand im tiefen Gras und ist sehr lecker: ein Riesenbovist. Finder Bernd Wagner aus Krummennaab bereitet ihn wie Schnitzel zu: In Scheiben geschnitten, gesalzen, gepfeffert und paniert kurz von beiden Seiten in der Pfanne gebraten. Dazu passt eine Remoulade.

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