Nachdem die bisherige SV-Sportheim-Wirtin Mariana Dietrich in den Ruhestand ging, suchte die Vereinsführung einen Pächter-Ersatz. Mit Silke Veigl erhoffen sich die Verantwortlichen eine neue „Wirte-Ära“ in der Sportheimgaststätte.
Die waschechte Kulmainerin, geboren im Ortsteil Lenau, bringt mehrere Jahrzehnte Erfahrung in der Gastronomie mit und war die Wunschkandidatin für die Neubesetzung. Sie kann auf acht Jahre Tätigkeit als Wirtin und Köchin im ehemaligen Wirtshaus „Kastanabam“ in Lenau, drei Jahre im Gasthaus Bauer in Schönreuth und weitere viele Engagements in Gastwirtschaften der Gegend zurückblicken. Oftmals wurde sie jedoch durch gesundheitliche Rückschläge ausgebremst.
Veigl ist bekannt für gutbürgerliche Küche, kräftige Brotzeiten, Pizzen und Schnitzeltage. Auch das Ausrichten von Festivitäten jeder Art und Gastfreundlichkeit, wie auch ein Sonntagmittagstisch, gehören zu ihrer Angebotspalette. „Mein Ziel ist es, die Sympathien der Mitglieder und aller Gäste mit Bodenständigkeit, gutem Service, leckeren Speisen und Getränken sowie fairen Preisen zu gewinnen“, erklärte die Wirtin. Sie wird ihre Wirtstätigkeit im Familienverband stemmen. „Das Raumangebot und Küche sind perfekt“, sagte die neue SV-Wirtin. Es stehen 60 Plätze im Gastraum, 20 in der Kegelstube und 20 im Nebenraum für jede Geselligkeit zur Verfügung. Dazu bieten Biergarten und Balkonterrasse rund 100 Plätze.
Die Neuwirtin öffnet erstmals am Samstag, 10. September, ihre Gasthaustür. Erster SV-Vorsitzender Wolfgang Groß und sein Stellvertreter Christian König freuten sich bei der Vertragsunterzeichnung auf die Eröffnung und wünschten Silke Veigl einen guten Start als neue Pächterin des SV-Sportheims.
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