Gastronomie

Weiden in der Oberpfalz13.01.2021

Weiden: Für viele Gastronomen wird's brenzlig

In der Gastronomie könnte durch den Corona-Lockdown bald einiges anbrennen. "Wir bewegen uns in eine dramatische Richtung", sagt Robert Drechsel, Vorsitzender des Hotel- und Gaststättenverbandes Weiden-Neustadt/WN.

Weiden in der Oberpfalz13.01.2021

Fitnessstudios und Tanzschulen stöhnen: Lockdown geht an die Substanz

Der Lockdown, der womöglich erneut in die Verlängerung geht, entwickelt sich für Fitnessstudios, Tanzschulen und Einzelhändler zur Durststrecke. Noch ist offen, wer dieses Rennen durchsteht. Für Insider ist klar: Nicht alle kommen ins Ziel.

Großbüchlberg bei Mitterteich13.01.2021

Gastronomie nicht bevorteilt

Der Einzelhandel und die Gastronomie sind durch Corona stark gebeutelt. Doch den Vorwurf, dass die Wirte höhere staatliche Hilfen bekommen, als die Händler - das will Wirts-Familie Lang nicht gelten lassen.

Altenstadt an der Waldnaab05.01.2021

Altenstädter Pazifist geht zur Bundeswehr, wird Wirt und jetzt auch noch Autor

Was tut ein umtriebiger Wirt, wenn er sich langweilt? Er schreibt ein Buch. Genau das hat der Altenstädter Jürgen Füssl getan. Ein Kochbuch ist es aber nicht geworden.

Schwandorf23.12.2020

Weihnachtsgans-to-go: Gastronomen auf kreativen Wegen

Das Weihnachtsfest ist wegen des Corona-Lockdowns heuer ganz anders als sonst. Eine wichtige Konstante ist da das traditionelle Weihnachtsessen vom Stammwirt. Viele Gasthäuser im Landkreis Schwandorf bieten ihre Menüs aber trotzdem an.

Pirk20.12.2020

Georg Gradl, der "Schmied von Pischeldorf" ist gestorben

Georg Gradl, der "Schmied von Pischeldorf", verstarb am 2. Dezember im Alter von 88 Jahren im Klinikum Weiden. Er wurde am 30. September 1932 in dem kleinen Pirker Ortsteil geboren und lernte den in der Gesellschaft angesehenen Beruf des Schmieds. Sowohl der Vater wie auch …

Kemnath09.12.2020

JU Kemnath nimmt Geld in die Hand

Wirtshäuser trifft die gesetzlich auferlegte Schließung erneut hart. Mit Abhol- und Lieferangeboten versuchen die Wirte größeren Schaden abzuwenden. Die Junge Union Kemnath unterstützt die örtlichen Gastronomien nun mit einem Gewinnspiel.

Mitterteich04.12.2020

Neueröffnung der "Trattoria & Pizzeria Palermo" in Mitterteich

In der ehemaligen Martinsklause an der Großensterzer Straße in Mitterteich ist wieder Leben eingekehrt. Letizia Monzu, eine gebürtige Sizilianerin, hat mit ihrer Familie die "Trattoria & Pizzeria Palermo" eröffnet.

Amberg02.12.2020

IHK-Abschluss: Teilnehmer aus Eritrea, Irak und den Philippinen

Die Lehrgangsteilnehmer kommen aus Kasachstan, Brasilien, Russland, Eritrea, dem Irak, aus den Philippinen und aus Deutschland und haben das Berufsziel Fachkraft im Gastgewerbe mit IHK-Abschluss.

Amberg02.12.2020

Auch ohne Vorjahresumsatz: Doch noch Staatshilfen für das "Palma" in Amberg

Die erneute Schließung der Gastronomie schien das "Palma Esst & Trinkt" in Amberg besonders hart zu treffen. Das Speiselokal wurde erst im Juni 2020 eröffnet. Wer Staatshilfen will, muss aber Vorjahresumsätze melden.

Waldthurn26.11.2020

Lottner Stubn im Lockdown: "Wir wissen nicht, wie lange wir noch durchhalten"

Nur acht Wochen lang hatte die Lottner Stubn in Waldthurn wiedereröffnet, dann kam der zweite Lockdown in der Gastronomie. Christian Reichl und Lena Vollath wollten durchstarten. Jetzt wissen sie nicht, wie es weitergehen soll.

Deutschland & Welt24.11.2020

Kurzarbeit in Schnellrestaurantketten bis Ende 2021

München (dpa) - Die Kurzarbeit in den Schnellrestaurantketten wird bis Ende 2021 verlängert. Darauf haben sich die im Bundesverband der Systemgastronomie organisierten Unternehmen mit der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten geeinigt, wie der Verband am Dienstag in …

Amberg18.11.2020

Wenn vor Amberger Lokalen die Party abgeht

Eigentlich schließt der Lockdown alle Gastronomiebetriebe. Nur für Verpflegung zum Mitnehmen dürfen sie noch öffnen. Wenn aber vor dem Lokal trotzdem Party gefeiert wird?

Amberg17.11.2020

Weihnachtsmarkt Amberg: Plan B und C in Schublade

Wie geht es in der Gastronomie und mit Veranstaltungen weiter? Eine Entscheidung wird für 25. November erwartet. Für Andreas Raab von der Park- und Werbegemeinschaft ist das mit Blick auf den Weihnachtsmarkt in Amberg ein großes Problem.

Haunritz bei Weigendorf16.11.2020

Gemeinde Weigendorf: "Alter Fritz" am Dienstag im BR-Fernsehen

Die markante Dolomit-Felsnadel "Alter Fritz" in Haunritz in der Gemeinde Weigendorf hat ihren Namen dem legendären Preußenkönig Friedrich der Große zu verdanken. Heute kommt sie im BR Fernsehen um 16. 15 Uhr bei "Wir in Bayern" auch zu filmischen Ehren - und schuld daran …

Glaubendorf bei Wernberg-Köblitz16.11.2020

Glaubendorfer kuriert Corona aus – und fühlt sich fitter denn je

Starke Gliederschmerzen, totale Erschöpfung, völliger Geschmacksverlust: Eine Corona-Infektion fesselt Hans Meissner aus Glaubendorf zwei Wochen ans Bett. Der Schreiner und Gastwirt übersteht die Erkrankung nicht nur gut, sondern bestens.

Amberg13.11.2020

Kommentar

Kommentar: Ur-Amberger hinter der Ex-Kneipe

In der Amberger Altstadt, direkt hinter der ehemaligen Kult-Kneipe Vis-à-vis, lag jahrhundertelang ein Skelett, das einer der Ur-Amberger sein könnte. Es ist an der Zeit für ein wenig Nostalgie, kommentiert Andrea Mußemann.

Eschenbach10.11.2020

Am Rußweiher in Eschenbach geht eine Pächter-Ära zu Ende

"Durch Eschenbach schallt der Applaus, bei den Rodlers fühlt man sich zuhaus'": Eine riesige Genuss-Gemeinde verneigt sich vor den Wirtsleuten des Hotel-Restaurants Rußweiher. Denn zum Jahresende ist Schluss. Aber es gibt einen Nachfolger.

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Oberpfalz27.08.2020

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Aus der Kirche ins Wirtshaus

Gotteshäuser und Gasthäuser gehören in Bayern zusammen. Oft sind es Orte mit großer Geschichte und langer Tradition. Das Projekt "Kirche und Wirtshaus mit Pfiff" feiert das bereits viele Jahre mit Führungen - drei Tipps in der nördlichen Oberpfalz für Erkundungen auf …

Schmidmühlen23.06.2020

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"Night of Light": Schmidmühlen und Vilseck Rotlicht-Bezirke

Die bundesweite Aktion „Night of Light“ strahlt bis nach Vilseck und Schmidmühlen. Um auf die Corona-bedingten Ausfälle in der Veranstaltungsbranche aufmerksam zu machen, werden Gebäude in der Nacht von Montag auf Dienstag rot erleuchtet.

Weiden in der Oberpfalz18.06.2020

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"Salute"-Club zieht ins "Unverschämt"

Am Eingang grüßen die Leningrad Cowboys. Und Jimi Hendrix ist auch wieder da, gleich um die Ecke von The Who. Nein, in Weiden hat kein Hard-Rock-Café eröffnet. Der "Salute"-Club hat eine neue Bleibe gefunden.

Hofenstetten bei Neunburg vorm Wald07.06.2020

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Landhotel "Birkenhof" in Hofenstetten bereitet sich auf Wiedereröffnung vor

Nur sechs Tage bleiben Gastronom Hubert Obendorfer im März, um seinen zweiten Stern zu feiern, dann kommt der Lockdown. Jetzt heißt es neu durchstarten. Das Landhotel "Birkenhof" in Hofenstetten bringt dafür mehr als ein Plus mit.

Weiden in der Oberpfalz18.05.2020

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Gastronomie öffnet wieder: Weidener Wirte sind verhalten optimistisch

Die Gäste waren happy, die Wirte reagierten verhalten optimistisch. Am Montag durften die Außenbereiche von Gaststätten und die Biergärten wieder öffnen. Natürlich unter Wahrung der Abstandsregeln.

Weiden in der Oberpfalz10.05.2020

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Hotel "Stadtkrug" in Weiden wird umgebaut

Der Umbau im Hotel „Stadtkrug“ in Weiden läuft auf Hochtouren. Daniel Pufke investiert zwei Millionen Euro in das Traditionshaus. Trotz der erschwerten Bedingungen in Coronazeiten zeigt sich der Inhaber optimistisch.

Amberg04.02.2020

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Haute Cuisine aus der Region Amberg-Sulzbach

Geliebäugelt wurde viel – meist mit den essbaren kreativen Kreationen. Sashimi vom Saibling, Wachtel auf Blumenkohl oder Spareribs vom Lamm. Welches Schweinderl hätten S' denn gern? Das war die Frage bei der Nacht der Gastronomie.

Sulzbach-Rosenberg03.11.2019

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Mit Hammer-Hits durch die Nacht

Beim Disco-Revival 4.0 platzt die Stadt aus allen Nähten: In sechs Locations amüsieren sich viele Hundert Besucher zur Musik der letzten 40 Jahre - bis zum Morgengrauen.

Illschwang19.03.2019

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Amberg-Sulzbacher Gastgewerbe buhlt um Azubis

Essen gehen, Kaffee trinken: der Service muss natürlich stimmen und das Bestellte auch lecker schmecken - für viele ist das selbstverständlich, doch das Gastgewerbe ist viel facettenreicher. Das stellten Azubis jetzt unter Beweis.

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