Gastronomie

Tipps, Fragen, & Antworten, Newsblog

Tipps für zuhause

Alltagsfragen

Newsblog

Steinberg am See02.06.2020

Zwei Prominente in der Provinz

Die Geschichte handelt von zwei Prominenten, die sich vor 48 Jahren in Steinberg trafen. Der eine war Ludwig Hofmaier, heute Antiquitätenhändler bei "Bares für Rares". Die andere hieß Marianne Rosenberg und gilt als Schlager-Ikone.

Weiden in der Oberpfalz29.05.2020

Start der Innen-Gastronomie in Weiden und Neustadt: Viel Aufwand, wenig Gäste

Maske, Abstand, Essen: Auch in den Innenräumen dürfen die Gaststätten in Weiden und im Landkreis Neustadt an der Waldnaab seit Montag wieder öffnen. Doch wirtschaftlich wird das für viele Wirte zum Problem.

Nabburg28.05.2020

Gastronomie im Freizeitzentrum Perschen auf Sparflamme

Ein Ansturm auf Pommes und Eis: Damit hat Viktor Sauerwein als neuer Pächter der Gastronomie im Freizeitzentrum Perschen gerechnet. Jetzt wird er aber vom Coronavirus überrollt. Kann in dieser Krise der Vertrag auf Eis gelegt werden?

Amberg28.05.2020

Nach Corona-Lockerungen im Innenraum: Wirte vermissen viele "vertraute Gesichter"

Mit der Öffnung der Innenräume von Wirtschaften sollte wieder etwas Normalität in die bayerische Gastronomie einkehren. Noch bleiben die Gäste aus, wie Beispiele aus der Region Amberg-Sulzbach zeigen. Jetzt hofft man auf die Pfingstferien.

Deutschland und die Welt26.05.2020

Virologe: Bars und Clubs sind Corona-Hotspots

Clubs, Diskotheken, Bars stehen in der Corona-Krise vor dem Abgrund. Und die Aussichten auf eine baldige Öffnung sind gering.

Tirschenreuth25.05.2020

Wirte sind enttäuscht: Viele Plätze bleiben innen leer

Endlich offen, aber kein Aufatmen für die Wirte im Landkreis Tirschenreuth. Seit Montag dürfen sie nach monatelangem Stillstand wieder die Innenbereiche ihrer Gasthäuser öffnen. Doch ihr Fazit nach dem ersten Tag ist durchwachsen.

Amberg25.05.2020

Hereinspaziert: Gastronomen dürfen Gäste wieder im Innenraum bewirten

Seit Montag gibt es den Kaffee und das Essen wieder im Innenraum: Auch in Amberg hat sich die Gastronomie auf die strengen Hygienemaßnahmen der bayerischen Staatsregierung eingestellt. Viele Tische bleiben wegen der Abstandsregel unbesetzt.

Bayern25.05.2020

Corona-Regeln ab Montag: Innen-Gastronomie, Kitas und Altenheime öffnen

Ab Montag öffnen in Bayern Restaurants, Teile der Kindergärten, Alten- und Pflegeheime. Es steht die nächste Lockerungsrunde der Maßnahmen gegen die Corona-Pandemie an.

Deutschland & Welt22.05.2020

Kretschmer gegen Gutscheine für Urlaub in Corona-Krise

Berlin (dpa) - Sachsens Ministerpräsident Michael Kretschmer (CDU) hat sich gegen den Vorschlag aus Bayern ausgesprochen, in der Corona-Krise Gutscheine für Urlaub in Deutschland auszugeben. „Die Situation ist so ernsthaft und sensibel, dass wir uns auf die absolut …

Tirschenreuth18.05.2020

Cafés öffnen ihre Außenbereiche: Innenstadt voller Leben

Ausgelassene Stimmung bei Kaffee und Bier: Sommerliche Temperaturen locken zahlreiche Bürger in die Cafés der Tirschenreuther Innenstadt. Seit heute dürfen die Wirte ihre Außenbereiche wieder öffnen - und das nehmen die Besucher gut an.

Amberg18.05.2020

"Gemischte Gefühle" beim ersten Kaffee

Strahlender Sonnenschein, blauer Himmel und – halbvolle Cafés. Am ersten Tag nach der Wiedereröffnung der Gastro-Betriebe ist ein Stück Normalität in die Amberger Innenstadt zurückgekehrt.

Weiden in der Oberpfalz18.05.2020

Bildergalerie

Gastronomie öffnet wieder: Weidener Wirte sind verhalten optimistisch

Die Gäste waren happy, die Wirte reagierten verhalten optimistisch. Am Montag durften die Außenbereiche von Gaststätten und die Biergärten wieder öffnen. Natürlich unter Wahrung der Abstandsregeln.

Speinshart18.05.2020

Coronakrise: Gastronomie kocht sich warm

Brotzeitteller, Braten, Bier: Die Gastronomie in der Region um Eschenbach fährt langsam wieder hoch. Seit Montag nun dürfen Gäste im Biergarten sitzen, eine Woche später dann auch im Innenbereich. Doch nicht alle Betriebe machen sofort mit.

Bayern18.05.2020

Biergärten wieder geöffnet

Ein Stück Normalität kehrt in Bayern zurück. Seit heute haben die Biergärten wieder geöffnet, wenn auch mit Einschränkungen. Wirte können höchstens fünfzig Prozent der Tische zur Verfügung stellen.

Amberg17.05.2020

Amberg-Sulzbacher Wirte in den Startlöchern: Gastro-Öffnung mit Spannung erwartet

Keine freie Platzwahl, Maskenpflicht, Datenerfassung aller Kunden: Wenn am Montag nach langer Zwangspause der Gastro-Betrieb im Freien wieder anläuft, ist kaum etwas wie vor Corona. Die Wirte sind genervt und erfreut zugleich.

Edelsfeld15.05.2020

Sternekoch Alexander Herrmann beim Greifenwirt

In der BR-Sendung „Aufgegabelt“ unternimmt Sternekoch Alexander Herrmann aus Wirsberg kulinarische Touren durch Bayern. Im Sommer 2019 machte er beim Greifenwirt in Edelsfeld Station.

Amberg14.05.2020

Neues Gastro-Konzept in Amberg: Nicht alle Wirte profitieren

Wenn ab Montag Gaststätten wieder öffnen, dürfen Kunden vorerst nur unter freiem Himmel bewirtet werden. Die Stadt will den gebeutelten Gastronomen mit größeren Freischankflächen helfen – doch die Skepsis ist groß.

Amberg14.05.2020

Mehr Fläche für Gastro-Betriebe in Amberg: Wirte müssen sich melden

Die Amberger Stadtverwaltung will Wirten in der Coronakrise unter die Arme greifen und erlaubt die Erweiterung der Freischankfläche in bestimmten Zonen der Innenstadt. Dafür müssen sich die Gastronomen jedoch beim Bauverwaltungsamt melden.

Weitere Meldungen

Bilder

Weiden in der Oberpfalz18.05.2020

Bildergalerie

Gastronomie öffnet wieder: Weidener Wirte sind verhalten optimistisch

Weiden in der Oberpfalz10.05.2020

Bildergalerie

Hotel "Stadtkrug" in Weiden wird umgebaut

Der Umbau im Hotel „Stadtkrug“ in Weiden läuft auf Hochtouren. Daniel Pufke investiert zwei Millionen Euro in das Traditionshaus. Trotz der erschwerten Bedingungen in Coronazeiten zeigt sich der Inhaber optimistisch.

Amberg04.02.2020

Bildergalerie

Haute Cuisine aus der Region Amberg-Sulzbach

Geliebäugelt wurde viel – meist mit den essbaren kreativen Kreationen. Sashimi vom Saibling, Wachtel auf Blumenkohl oder Spareribs vom Lamm. Welches Schweinderl hätten S' denn gern? Das war die Frage bei der Nacht der Gastronomie.

Sulzbach-Rosenberg03.11.2019

Bildergalerie

Mit Hammer-Hits durch die Nacht

Beim Disco-Revival 4.0 platzt die Stadt aus allen Nähten: In sechs Locations amüsieren sich viele Hundert Besucher zur Musik der letzten 40 Jahre - bis zum Morgengrauen.

Illschwang19.03.2019

Bildergalerie

Amberg-Sulzbacher Gastgewerbe buhlt um Azubis

Essen gehen, Kaffee trinken: der Service muss natürlich stimmen und das Bestellte auch lecker schmecken - für viele ist das selbstverständlich, doch das Gastgewerbe ist viel facettenreicher. Das stellten Azubis jetzt unter Beweis.

Kauerhof bei Sulzbach-Rosenberg05.02.2019

Bildergalerie

Ball unter Kollegen: Gastronomie tanzt

Das Repertoire auf der Tanzfläche reichte von den 50ern bis zu aktuellen Hits. Dazu servierten Inge Girbert und ihr Küchenteam Feines. Für sie kein alltäglicher Abend - denn diesmal waren die Gäste Kollegen.

Weiden in der Oberpfalz12.12.2018

Bildergalerie

Imbiss am ZOB in Weiden: Dieter Held, Held der Bratwürste

Im Imbiss am ZOB verkauft sich der Glühwein noch nicht recht, die staade Zeit lässt auf sich warten. Sie beginnt dort erst nach Weihnachten. Bis dahin jonglieren Dieter Held und sein Team im Akkord Würste, süße Teilchen und Kfz-Schilder.

Sulzbach-Rosenberg23.11.2018

Bildergalerie

Wirtsstuben trotzen dem Trend

Eine traurige Entwicklung: Seit 2006 hat ein Viertel aller Schankwirtschaften in Bayern zugemacht. Auch der Raum Amberg-Sulzbach ist davon betroffen.

Weiden in der Oberpfalz15.06.2018

Bildergalerie

Bildergalerie Kartoffelführung - Geschichte und Genuss

Auf der Kartoffelführung in der Weidener Innenstadt erleben und schmecken Gäste die Erdäpfl-Pfalz. Auf der dreistündigen Tour servieren die Stadtführer Wissenswertes zu überraschend kreativen Kartoffelgerichten.

Gastronomie

Tipps, Fragen, & Antworten, Newsblog

Bilder

Themen

Kennen Sie schon...?