Allen voran gratulierten Ehefrau Brigitte und die drei Söhne. Die Jagdhornbläser stießen ins Horn, die Jugendblaskapelle spielte auf und viele Freunde, Stammgäste und Vereinsvertreter schüttelten "dem Franz" die Hand. Unzählige Feiern, Feste und Veranstaltungen hat er „bekocht“. Sein Schweinebraten wird ebenso geschätzt wie Bouillabaisse und Wildterrine.
Doch es ist auch das Naturell des „Kräuterbeck“. seine Ecken und Kanten, sein Humor und Witz, die so manche Runde bereichern. Franz Bergmanns vielseitige Interessen kamen schon in seiner launigen Geburtstagsrede zum Ausdruck. Auf die Jagd gehen, Radeln bis in die französische Partnerstadt Castillon, Bergtouren: Ein Mann, der Herausforderungen sucht, aber auch den Stammtisch bereichert, wo Anekdoten ebenso auf den Tisch kommen wie die kleine und große Politik.
Das Gasthaus führt nach dem Umbau inzwischen Sohn Stefan, der aber nach wie vor auf den Senior zählen kann.
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