Pleystein
07.11.2025 - 13:47 Uhr
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Stefanie Weig aus Pleystein setzt bei "Landfrauenküche" auf ein vegetarisches Menü

Sieben Landfrauen treten in der Sendereihe "Landfrauenküche" gegeneinander an. Stefanie Weig von der Finstermühle tischt vegetarisch auf. Vermisst man Fleisch oder begeistern schwarze Linsen? Am 24. November gibt es die Antwort.

Stefanie Weig liebt ihre Tiere. Auf der Finstermühle bei Pleystein leben 100 Milchkühe und Kälber, Gänse, Hühner und Katzen. In der Sendereihe "Landfrauenküche" tritt die 28-Jährige beim Kochen gegen sechs Landfrauen aus den Regierungsbezirken an. Bild: Franka Eichl
Stefanie Weig liebt ihre Tiere. Auf der Finstermühle bei Pleystein leben 100 Milchkühe und Kälber, Gänse, Hühner und Katzen. In der Sendereihe "Landfrauenküche" tritt die 28-Jährige beim Kochen gegen sechs Landfrauen aus den Regierungsbezirken an.

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