Schönsee
31.07.2024 - 16:48 Uhr
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Mobile Käserei macht's möglich: Camembert aus Schönseer Kuhmilch

Bergkäse, Schnittkäse und Camembert direkt vom Bauernhof: Seit einem Jahr macht die mobile Grenzlandkäserei einmal im Monat Station bei der Landwirtsfamilie Kulzer in Schönsee. Oberpfalz-Medien schaut dem Käser in die Kessel.

Mobiler Arbeitsplatz: Käser Thomas Fröhlich produziert im Lkw der Grenzlandkäserei direkt am Bauernhof Camembert, Schnittkäse und Bergkäse. Pflege, Reife und Verpackung folgen in der Gemeinschaftskäserei Tirschenreuth. Bild: Portner
Mobiler Arbeitsplatz: Käser Thomas Fröhlich produziert im Lkw der Grenzlandkäserei direkt am Bauernhof Camembert, Schnittkäse und Bergkäse. Pflege, Reife und Verpackung folgen in der Gemeinschaftskäserei Tirschenreuth.

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