"Schuld daran" ist der neue Pächter Stefan Wiesner - er hat Erfahrung in der Gastronomie -, der zusammen mit seiner Tochter Daniela Seidl-Wiesner diese Produkte auf den Tisch bringt. Der vorherige Betreiber der Cafeteria wollte nach zehn Jahren nicht mehr weitermachen.
Einer Mitteilung zufolge das Da Vinci nicht nur für die Belegschaft, die Patienten und deren Angehörige die erste kulinarische Anlaufstelle sein. Stefan Wiesner möchte auch wieder an frühere Zeiten anknüpfen, als die Cafeteria ein sehr beliebter Ausflugs-Stopp war: "An der Asklepios Klinik führen Rad- und Wanderwege unter anderem durch das Charlottenhofer Weihergebiet vorbei - unser Ziel ist es, auch wieder mehr Leute von außen reinzubringen." Neben einem kleinen Kiosk gehört ferner eine Terrasse zur Cafeteria.
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