Der Landfrauenverein Schwandorf hat sein neues Kochbuch „Klein & fein“ veröffentlicht. Mehr als 100 engagierte Frauen aus der Region haben ihre besten Rezepte beigesteuert, um eine Fundgrube für alle zu schaffen, die mit neuen Ideen gern Gäste bewirten möchten. „Unser Buch richtet sich gleichermaßen an Männer und Frauen, alt und jung, aus Stadt und Land“, sagt Kreisbäuerin Sabine Schindler, die das 160 Seiten starke Projekt mit ihrer Vorstandschaft geplant und realisiert hat.
Die liebevoll ausgewählten Rezepte zeigen, wie vielfältig und genussvoll kleine Gerichte sein können, heißt es in der Pressemitteilung des Landfrauenvereins. Professionelle Fotos machen den Lesern Appetit auf kulinarische Köstlichkeiten, die sich bestens für jedes Buffet, Sommerfest oder als Mitbringsel eignen. Mit verständlichen Anleitungen und viel Leidenschaft für gutes Essen haben die Bäuerinnen ihre bewährten Rezepte zusammengetragen: von herzhaften Häppchen über aromatische Aufstriche und kreative Salate bis zu süßen Snacks. „Unser Buch bezieht sich inhaltlich auf die Wirtshaus-Kultur, auf die Tradition des gemeinsamen Kochens und Essens“, sagt Schindler.
Beiträge ehrenamtlich geleistet
Alle Beteiligten haben ihre Beiträge ehrenamtlich geleistet. Der Verkaufserlös von 24,90 Euro kommt der Bildungsarbeit der Landfrauen und sozialen Projekten im Landkreis zugute; außerdem werden bäuerliche Familien in Notlagen finanziell unterstützt. „Klein & fein“ ist ab sofort im Buchhandel und in der Geschäftsstelle des Bayerischen Bauernverbands in Schwandorf erhältlich sowie beim Landfrauentag, der am Samstag, 21. Februar, ab 13 Uhr in der Nordgauhalle Nabburg stattfindet.
Der Landfrauenverein Schwandorf besteht seit 2017 und ist ein Zusammenschluss engagierter Bäuerinnen, die sich für die Belange und Interessen von über 2000 Landfrauen aus dem Landkreis einsetzen. Kernthemen sind laut Schindler Bildung im ländlichen Raum, Brauchtum und Tradition sowie ein achtsames Miteinander.
Diese Meldung ist aus Informationen der genannten Organisation oder Behörde und mit Unterstützung durch KI erstellt worden.
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