"Man soll die Feste feiern, wie sie fallen", findet Brauerin Lisa-Marie Simon. 100 Jahre Familie Rasel in Naabeck, 10 Jahre Braumeister Erik Kulzer und 30 Jahre Familie Böckl auf dem Schwandorfer Pfingstvolksfest. Darauf stießen die Stadträte bei der Bierprobe am Mittwoch auf der Terrasse des Brauereigasthofes Plank in Wiefelsdorf an und ließen sich die Brotzeit schmecken.
Die Bierprobe zum Pfingstvolksfest ist für die Stadträte ein Pflichttermin der angenehmen Art. Oberbürgermeister Andreas Feller zapfte an und reichte die Krüge weiter. Lisa-Marie Simon, Brauerin im Unternehmen Rasel in Naabeck und geprüfte Diplom-Biersommelierin, stellte das Festbier vor: "Es erstrahlt in einer goldgelben bis hellkupfrigen Farbe und wird durch den cremigen, feinporigen und leicht beigen Schaum abgerundet". Man spüre die malzige Süße, eine brotige Getreidenote und die angenehme Frische, so die junge Brauerin. Der Biergenuss kostet heuer 8,90 Euro pro Maß. Der eigentlichen Eröffnung ist wieder eine Party vorgeschaltet, bei der am Freitagabend die "Breznsalzer" spielen. Das ganze Programm unter: www.onetz.de2742976
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