Nun auch Stulln und Dürnsricht: Warum die Bäckerei Ritz ihre letzten Filialen schließt

Die Bäckerei Ritz schließt bald ihre letzten beiden Filialen in Stulln und Dürnsricht. Chef Christoph Ritz nennt die Gründe und erklärt, warum das auch ein Neustart ist. Welche Bereiche für das Unternehmen nun besonders wichtig werden.

von Sebastian Böhm

Christoph Ritz steht hinter der Verkaufstheke in der Kirchstraße: Die Stullner Filiale der Bäckerei wird bald geschlossen – genauso wie der Laden in Dürnsricht.

Bild: ihl

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