Lange vor der Premiere der sehr erfolgreichen Veranstaltungs-Kombination "Kirche und Wirtshaus mit Pfiff" praktizierte die Siedlergemeinschaft Feuerhof Ähnliches. Seit mehr als 30 Jahren feiert sie im Herbst einen Gottesdienst an der St.-Barbarakapelle und lädt danach zur Brotzeit im Gasthof Zum Bartl. Bereits am Vormittag werden dazu etliche Liter Rahm im "Fassl" zu Butter und Buttermilch verarbeitet. In die Geheimnisse der Prozedur, die viel Muskelkraft verlangt, ließen sich heuer einige Neulinge einweihen, um den Generationenwechsel vorzubereiten. Besonders dem jüngsten Teilnehmer machte es Spaß die Butter in einer Holzform zu portionieren. Zudem hieß es, Dutzende Rettiche zu schälen und zu drehen, Tomaten waschen, Petersilie zupfen, Käse und Brot schneiden und Kartoffeln kochen. Als alles erledigt war, versammelten sich die Feuerhofer zum Gottesdienst mit Stadtpfarrer Herbert Mader. er machte auf den nicht selbstverständlichen Wohlstand durch die Gaben der Erde aufmerksam. Zudem wurde auch der Verstorbenen gedacht. Kirchenmusiker Steffen Kordmann begleitete die Feier. Danach standen im Vereinslokal die Brotzeitteller bereit. Der Vorsitzende der Siedlergemeinschaft Klaus Frieser, bedankte sich bei allen Helfern und der Gastwirtsfamilie Lotter für die geleistete Arbeit.
Siedlergemeinschaft Feuerhof feiert Gottesdienst und macht Brotzeit
Die Buttermasse in Form zu bringen ist anstrengend macht aber auch Spaß. Auch der Nachwuchs hilft erstmals mit
Bild: fnk
Aus Rahm die schmackhafte Butter herzustellen, ist eine Arbeit, bei der einiger Schweiß fließt.
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Über 60 schmackhafte Brotzeitteller bereiten die Siedlerdamen in kürzester Zeit für die Gäste vor
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