Waldthurn
31.08.2026 - 15:49 Uhr
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Wie ein Zahnarzt aus Waldthurn sein eigenes Bier braut

Dr. Michael Troidl ist Zahnarzt und hat eine eigene Praxis in Waidhaus. In seiner Freizeit braut der 44-Jährige sein eigenes Bier. Derzeit tüftelt er an einer ganz besonderen Sorte. Ein Einblick in einen Brautag.

Mit Hilfe des sogenannten Doms füllt Michael Troidl das Malz in das Innenrohr des Brautopfs ein. Bild: fvo
Mit Hilfe des sogenannten Doms füllt Michael Troidl das Malz in das Innenrohr des Brautopfs ein.

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