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Eine langandauernde Bestandsgarantie ist illusorisch, weil die heutigen Standards gerade in der Tierhaltung bereits veraltet sind, gemessen an den wissenschaftlichen Erkenntnissen der letzten Jahre allein in der Tierverhaltenskunde. In der landwirtschaftlichen Lehre steckt zu viel Wirtschaft nach dem Willen der Agrarlobby und zu wenig Wissenschaft vom Leben, also von den Menschen und den Tieren.
Forschungsarbeiten der letzten Jahre im Fachbereich Tierverhaltenskunde zeigen ein erstaunlich komplexes mentales Innenleben bei Schweinen, Rindern und Ziegen. Nutztiere offenbaren sich als intelligente und einfühlsame Wesen. Diese Erkenntnis beeinflusst entscheidend unsere Zivilgesellschaft in ihrem Verständnis von Tierwohl und erfordert ein Umdenken darüber, wie wir Tiere halten und behandeln.
Die Diskrepanz zwischen den wissenschaftlichen Erkenntnissen in der Tierethologie und der Lebenswirklichkeit unserer Nutztiere fördert die Kritik der Zivilgesellschaft an der landwirtschaftlichen Tierhaltung. Doch anstatt Neues anzunehmen ziehen sich landwirtschaftlich Tierhalter dem Beispiel ihrer Verbandsfunktionäre folgend in die bekannte Opferrolle zurück. Damit wird die Chance der Junglandwirte auf eine gesellschaftliche Wertschätzung beschnitten.
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