Gastronomie - Seite 18

Bild: Portner Bürgermeister Rudolf Teplitzky (Mitte) stellt die künftigen Pächter des „MP 12“, Mujadi Iseni (links) und Ardi Iseni aus Nabburg vor.Bild: Portner Bürgermeister Rudolf Teplitzky (Mitte) stellt die künftigen Pächter des „MP 12“, Mujadi Iseni (links) und Ardi Iseni aus Nabburg vor.
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Oberviechtach27.11.2024
Wieder ein Wechsel im "MP 12" in Oberviechtach: Neue Pächter öffnen ab März 2025
Seit der Eröffnung im Jahr 2008 steht dem Bistro „MP 12“ der fünfte Pächterwechsel bevor. Die Neuen kommen aus Nabburg und übernehmen das Lokal im März 2025. Was sind ihre Pläne für einen gastronomischen Erfolg?
Archivbild: Jessica Fechner Im April drehte Sternekoch Frank Rosin in der früheren Nordsee-Filiale in Weiden für seine Sendung "Rosins Restaurants". Am Donnerstagabend ist die Folge auf Kabel Eins zu sehen.Archivbild: Jessica Fechner Im April drehte Sternekoch Frank Rosin in der früheren Nordsee-Filiale in Weiden für seine Sendung "Rosins Restaurants". Am Donnerstagabend ist die Folge auf Kabel Eins zu sehen.
Weiden in der Oberpfalz27.11.2024
Ex-Nordsee-Lokal "Star Blue Kitchen" im TV: Sendung mit Weidener Gastronom und Sternekoch Rosin
Sternekoch Frank Rosin versucht im TV-Format "Rosins Restaurants", den Weidener Imbiss „Star Blue Kitchen“ zu retten. Wie das gelingt und aus der ehemaligen Nordsee-Filiale das Restaurant "Roja" wird, zeigt Kabel Eins am Donnerstagabend.
Archivbild: Petra Hartl Bei der "Nacht der Gastronomie" am 3. Februar im ACC in Amberg wird wieder groß aufgetischt.Archivbild: Petra Hartl Bei der "Nacht der Gastronomie" am 3. Februar im ACC in Amberg wird wieder groß aufgetischt.
Amberg27.11.2024
"Nacht der Gastronomie" in Amberg: Kulinarische Köstlichkeiten aus aller Welt
Zehn Köche, zehn Büffets und ausgezeichnete Unterhaltung: Der Amberg-Sulzbacher Hotel- und Gaststättenverband lädt zur „Nacht der Gastronomie“ ein. Neue Teilnehmer erweitern die kulinarische Vielfalt dieses Erlebnisabends voller Genüsse.
Bild: Mutiara Sudarma Johannes Witt (links) und Christian Witt (rechts) wollen aus ihrem alten Metzgerei-Laden in Weiherhammer eine Kochschule machen.Bild: Mutiara Sudarma Johannes Witt (links) und Christian Witt (rechts) wollen aus ihrem alten Metzgerei-Laden in Weiherhammer eine Kochschule machen.
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Weiherhammer26.11.2024
Witt-Brüder planen Kochschule in Weiherhammer – das soll sie bieten
Nach der Metzgerei, dem Hotel in Weiherhammer und dem Catering-Service soll nun eine weitere Säule im Unternehmen der Familie Witt folgen. Schon bald wollen die Witt-Brüder ihre eigene Kochschule im alten Laden der Metzgerei eröffnen.
Symbolbild: Gene J. Puskar/AP/dpa Ab Dezember gibt es eine Starbucks Filiale in den Arcaden in Regensburg.Symbolbild: Gene J. Puskar/AP/dpa Ab Dezember gibt es eine Starbucks Filiale in den Arcaden in Regensburg.
Regensburg25.11.2024
Starbucks Filiale eröffnet im Dezember in den Regensburger Arcaden
Anfang Dezember eröffnet eine Filiale der amerikanischen Kaffeehaus-Kette Starbucks in den Regenburger Arcaden.
Bild: Gabi Schönberger Die "Orange Lounge" soll wie ein Wohnzimmer wirken, aber den Campus der OTH Weiden mit einbeziehen.Bild: Gabi Schönberger Die "Orange Lounge" soll wie ein Wohnzimmer wirken, aber den Campus der OTH Weiden mit einbeziehen.
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Weiden in der Oberpfalz24.11.2024
Ort der Begegnung: OTH Weiden eröffnet „Orange Lounge“
Die OTH Weiden darf sich über die Eröffnung der „Orange Lounge“ freuen. Das studentische Projekt soll mehr sein als „nur“ eine Cafeteria und verspricht Wohnzimmer-Feeling auf dem Campus.
Bild: Gabi Schönberger Wie lange das silberne "La Vita"-Schild wohl noch über dem Lokal am Unteren Markt hängen wird? Gegen den Betreiber wurde ein Insolvenzantrag gestellt. Ein Nachfolger soll die Räumlichkeiten derzeit bereits umbauen.Bild: Gabi Schönberger Wie lange das silberne "La Vita"-Schild wohl noch über dem Lokal am Unteren Markt hängen wird? Gegen den Betreiber wurde ein Insolvenzantrag gestellt. Ein Nachfolger soll die Räumlichkeiten derzeit bereits umbauen.
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Weiden in der Oberpfalz22.11.2024
Aus für das "La bella Vita" in Weiden
Drogen im Champagner, Insolvenz – und nun hat auch der zweite Anlauf mit neuem Namen für das Restaurant "La bella Vita" (ehemals "La Vita") nicht geklappt. Es liegt erneut ein Insolvenzantrag vor, einen Nachfolger soll es bereits geben.
Bild: tss Rudi Wöhrl (links) geht nach über 45 Jahren als Koch im Gasthof Schwan in Rente. Das ist der Hauptgrund, dass Franz Kühn (rechts) das Wirtshaus zusperren muss.Bild: tss Rudi Wöhrl (links) geht nach über 45 Jahren als Koch im Gasthof Schwan in Rente. Das ist der Hauptgrund, dass Franz Kühn (rechts) das Wirtshaus zusperren muss.
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Tirschenreuth22.11.2024
Tirschenreuther Traditionsgaststätte Schwan schließt: Das sind die Gründe
Der Gasthof Schwan hat in seiner jahrhundertelangen Geschichte schon viele Gäste kommen und gehen sehen. Sogar Johann Wolfgang von Goethe war schon da. Doch auch er müsste jetzt über das letzte Kapitel des Lokals schreiben.
Archivbild: mür Die Luftaufnahme aus dem August 2024 zeigt den Güterbahnhof der Ziegler-Group in Wiesau und die beiden Logistikhallen des Unternehmens mit jeweils 10.000 Quadratmetern Grundfläche (oberer Bildrand).Archivbild: mür Die Luftaufnahme aus dem August 2024 zeigt den Güterbahnhof der Ziegler-Group in Wiesau und die beiden Logistikhallen des Unternehmens mit jeweils 10.000 Quadratmetern Grundfläche (oberer Bildrand).
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Tirschenreuth20.11.2024
Wo im Landkreis Tirschenreuth überall die Ziegler-Group drinsteckt
Einen Insolvenzantrag stellte am Mittwoch die Ziegler Holding GmbH. Mit Großinvestitionen und anderen Projekten hatte die Firmengruppe jahrelang für Aufsehen gesorgt. Wo ist und war sie im Landkreis Tirschenreuth aktiv? Ein Überblick.
Bild: wro Seit ein paar Tagen läuft der Abbruch des ehemaligen Gasthofs Fürstenhof in Fuchsmühl. Das beauftragte Unternehmen kommt gut voran.Bild: wro Seit ein paar Tagen läuft der Abbruch des ehemaligen Gasthofs Fürstenhof in Fuchsmühl. Das beauftragte Unternehmen kommt gut voran.
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Fuchsmühl20.11.2024
In Fuchsmühl verschwindet der markante ehemalige Gasthof Fürstenhof
Seit dieser Woche wird ein Beschluss des Marktrats umgesetzt, der für eine Veränderung des Ortsbildes sorgt: Der Abbruch des einstigen Gasthofs Fürstenhof an der Alten Straße in Fuchsmühl läuft.
Archivbild: td Pasta gehören zu den Lieblingsspeisen der Deutschen. Manchmal sind sie gefüllt, etwa die runden Tortellini oder Tortelloni. Solche Nudeln sollen bei mehreren Gästen eines Restaurants eine Art Lebensmittelvergiftung ausgelöst haben. Jetzt ermittelt die Kriminalpolizei.Archivbild: td Pasta gehören zu den Lieblingsspeisen der Deutschen. Manchmal sind sie gefüllt, etwa die runden Tortellini oder Tortelloni. Solche Nudeln sollen bei mehreren Gästen eines Restaurants eine Art Lebensmittelvergiftung ausgelöst haben. Jetzt ermittelt die Kriminalpolizei.
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Schwandorf17.11.2024
Tortellini-Fall: Rechtsmediziner am Zug
War der Genuss verdorbener Tortellini Auslöser für den Tod einer 46-jährigen Frau im Landkreis Schwandorf? Das sollen Gutachter der Rechtsmedizin in Jena klären.
Bild: Stefanie Roth Adriano Colella im Herzstück der ehemaligen Pizzeria seiner Eltern, in der Küche: Hier finden Kochkurse statt.Bild: Stefanie Roth Adriano Colella im Herzstück der ehemaligen Pizzeria seiner Eltern, in der Küche: Hier finden Kochkurse statt.
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Eschenbach15.11.2024
Angefangen als Tellerwäscher in der US-Army: Koch Adriano Colella aus Eschenbach lebt für gutes Essen
Nach dem Zwischenstopp in der Schweiz brauchte der junge Koch einen Job. Er war sich nicht zu schade, anfangs bei der US-Army Geschirr zu spülen, arbeitet sich hoch bis ganz oben. Aus der Pizzeria seiner Eltern macht er eine Event-Location.
Bild: Portner Erhalt gesichert: Das Emil-Kemmer-Haus/Soldatenheim in Oberviechtach punktet mit einem Saal für Großveranstaltungen, Restaurant, Spielplatz, Terrasse und Kegelbahn.Bild: Portner Erhalt gesichert: Das Emil-Kemmer-Haus/Soldatenheim in Oberviechtach punktet mit einem Saal für Großveranstaltungen, Restaurant, Spielplatz, Terrasse und Kegelbahn.
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Oberviechtach14.11.2024
Flachdach undicht: Weitere Investitionen ins Emil-Kemmer-Haus in Oberviechtach
Das Gerüst an der Nordseite des Soldatenheims in Oberviechtach wird in Kürze abgebaut. Das Flachdach ist wieder dicht. Gelder aus Berlin sind nur ein Baustein, damit der Betrieb in Saal und Restaurant rund läuft.
Archivbild: Stephan Huber Die Band "Rockomotive Breath", hier bei einem Auftritt im Amberger Maltesergarten, gastiert beim "Kneipenfestival" in Schwandorf im "KamIn" am Marktplatz.Archivbild: Stephan Huber Die Band "Rockomotive Breath", hier bei einem Auftritt im Amberger Maltesergarten, gastiert beim "Kneipenfestival" in Schwandorf im "KamIn" am Marktplatz.
Schwandorf10.11.2024
Schwandorfer Kneipenfestival mit sieben Bands in sieben Lokalen
Das Schwandorfer "Kneipenfestival" erlebt am Samstag, 16. November, eine Neuauflage. Sieben Bands gastieren, außerdem steigt eine große After-Show-Party.
Archivbild: Petra Hartl Im Kurfürstenbad Amberg bleibt die Gastronomie zwei Tage geschlossen.Archivbild: Petra Hartl Im Kurfürstenbad Amberg bleibt die Gastronomie zwei Tage geschlossen.
Amberg08.11.2024
Gastronomie im Kurfürstenbad bleibt zwei Tage geschlossen
Weil die Küche umgebaut wird, muss die Gastronomie im Amberger Kurfürstenbad zwei Tage geschlossen bleiben.
Bild: Wolfgang Steinbacher Es ist nicht nur der Herbst, der dieser Aufnahme eine triste Stimmung verleiht. Auch der 141 Jahre alte Bahnhofsbau verströmt Tristesse: Er präsentiert sich heruntergekommen, marode - und noch dazu ist ihm der Investor mit einem Zukunftskonzept abhandengekommen.Bild: Wolfgang Steinbacher Es ist nicht nur der Herbst, der dieser Aufnahme eine triste Stimmung verleiht. Auch der 141 Jahre alte Bahnhofsbau verströmt Tristesse: Er präsentiert sich heruntergekommen, marode - und noch dazu ist ihm der Investor mit einem Zukunftskonzept abhandengekommen.
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Sulzbach-Rosenberg08.11.2024
Leerstände-Update: Was sich in der Sulzbacher Altstadt und am Bahnhof tut – oder nicht tut
Manch markantes Gebäude in Sulzbach-Rosenberg steht seit Jahren leer. Oberpfalz-Medien hat nachgefragt: Wie ist der Stand bei Stadtturm, Bahnhofsbau und früherer Müller-Filiale? Nicht alles ist gut – aber es gibt auch positive Nachrichten.
Bild: Gabi Schönberger Milly Rinaldi übernimmt von Veit Reisberger das "Friedrich" in Vohenstrauß. Die Küchenchefin musste bereits eine harte Entscheidung treffen: Sie wird das Lokal aus Kostengründen nicht als Inklusionsbetrieb weiterführen.Bild: Gabi Schönberger Milly Rinaldi übernimmt von Veit Reisberger das "Friedrich" in Vohenstrauß. Die Küchenchefin musste bereits eine harte Entscheidung treffen: Sie wird das Lokal aus Kostengründen nicht als Inklusionsbetrieb weiterführen.
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Vohenstrauß08.11.2024
Küchenchefin übernimmt das "Friedrich" in Vohenstrauß
Das Restaurant und Café "Friedrich" in Vohenstrauß wird weiter betrieben. Zwar wird die neue Inhaberin Milly Rinaldi auf das Inklusionskonzept verzichten müssen, die Fortführung des Lokals ist jedoch gesichert.
Bild: Gabi Schönberger Im Herbst und Winter zapft Lino Molter das Bier seiner Brauerei im Sudhaus in Weiden.Bild: Gabi Schönberger Im Herbst und Winter zapft Lino Molter das Bier seiner Brauerei im Sudhaus in Weiden.
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Weiden in der Oberpfalz04.11.2024
Kneipe in Weiden, Biergarten in Irchenrieth: Familie Molter meistert zwei Umzüge im Jahr
Eine Brauerei, zwei Standorte und nur eine Ausstattung: Lino Molter führt seine Gastronomie mit einem ungewöhnlichen Konzept. Der Wechsel zwischen Biergarten in Irchenrieth und Gaststätte in Weiden ist fast schon ein kleines Abenteuer.