Amberg
17.12.2024 - 07:07 Uhr
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Aysegül Duran eröffnet türkisches Frühstückscafé Aymelo am Roßmarkt in Amberg

Am Amberger Roßmarkt eröffnet das türkische Frühstückscafé Aymelo. Pächterin Aysegül Duran bringt frischen Wind in die Amberger Gastronomie-Szene, setzt auf klassische Familiengerichte und füllt damit einen Leerstand.

Aysegül Duran eröffnete vergangenen Samstag das Aymelo am Roßmarkt. Bild: ama
Aysegül Duran eröffnete vergangenen Samstag das Aymelo am Roßmarkt.

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Kommentare

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Betül Hamaloğlu

Herzlichen Glückwunsch. Viel Erfolg :)

17.12.2024
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