Hirschau
24.06.2018 - 15:45 Uhr

Sehr süffig

Vom 20. bis 22. Juli feiert die Feuerwehr ihr 150-Jähriges. Wie es sich in Bayern gehört, wurde für das Jubiläum ein eigenes Festbier gebraut. Jetzt durfte es der Feuerwehr-Vorstand probieren.

Bei der Bierprobe (von links): Brauerei-Chef Franz Dorfner, Vorsitzender Michael Schuminetz, 2. Vorsitzender Thomas Maier, Vorsitzender Konrad Bierner (Schnaittenbach), Kommandant Sebastian Jasinsky, 2. Kommandant Claus Meyer und Bürgermeister Hermann Falk. u
Bei der Bierprobe (von links): Brauerei-Chef Franz Dorfner, Vorsitzender Michael Schuminetz, 2. Vorsitzender Thomas Maier, Vorsitzender Konrad Bierner (Schnaittenbach), Kommandant Sebastian Jasinsky, 2. Kommandant Claus Meyer und Bürgermeister Hermann Falk.

(u) Schauplatz war die Schlossbrauerei. Der Einladung von deren Chef Franz Dorfner waren auch eine Vertretung der Schnaittenbacher Patenwehr und Jubiläums-Schirmherr Bürgermeister Hermann Falk gefolgt. Im Lagerkeller eröffnete Dorfner seinen Gästen, dass man für das Fest ein Jubiläums-Märzen gebraut habe - nach dem gleichen Rezept wie beim Festbier, das man 2012 für das eigene Firmenjubiläum und vor zwei Jahren anlässlich 500 Jahre Reinheitsgebot gebraut hatte. Der Alkoholgehalt werde 5,5 bis 5,6 Prozent betragen.

Natürlich wurde das Festbier nicht nur verbal vorgestellt, sondern es wurde auch auf ein Gelingen des Feuerwehrjubiläums angestoßen. Die Biertester waren unisono der Meinung: "Sehr süffig! Schmeckt ausgezeichnet!" Bis zum Jubiläum kann das Märzen noch weiter reifen. Nach Aussage von Franz Dorfner wird es in der Woche vor dem Fest abgefüllt. In den Verkauf kommt es am 18./19. Juli. "Das Feuerwehrfest kann kommen. Wir freuen uns auf drei tolle Tage mit einem ebenso tollen Festbier", lautete der Tenor bei der Brotzeit.

 
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