Schwandorfer Kreisbäuerin rät bei zu viel Ostereiern zur kreativen Küche

Wenn Ostern vorbei ist, die gefärbten Eier aber immer noch bunt leuchten: Zu viel gefärbt, zu wenig gegessen, zum Wegwerfen zu schade. Die Landfrauen raten zu einer raffinierten Resteverwertung

von Irma Held

Bleiben nach dem Osterfest gefärbte Eier übrig, bloß nicht wegwerfen. Sie lassen sich gut zu Brotaufstrichen oder Salate verarbeiten.

Symbolbild: Florian Schuh/dpa

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