Niedermurach
20.05.2024 - 11:08 Uhr
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Mit Backofen Marke Eigenbau zum perfekten Brot: Ferdinand Raiml macht's vor

"Kneten ist das schlimmste", gesteht Ferdinand Raiml. Dabei genießt der Niedermuracher sein Hobby, das Brotbacken – und das Ergebnis ist heiß begehrt. Oberpfalz-Medien verrät er, wie's klappt.

Ferdinand Raiml holt sein frisch gebackenes Brot aus dem selbstgebauten Ofen im Garten. Seit vielen Jahren frönt er dem Hobby Brotbacken und kennt inzwischen allerlei Tricks für gutes Gelingen. Bild: Annemarie Raiml/exb
Ferdinand Raiml holt sein frisch gebackenes Brot aus dem selbstgebauten Ofen im Garten. Seit vielen Jahren frönt er dem Hobby Brotbacken und kennt inzwischen allerlei Tricks für gutes Gelingen.

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Qqjiqcicli lji Dcqqjijiq Zjjcq

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  • Qjxcci: Aliq qiq jlq Qöxciclc clcqlc icj xüx lciq 50 Ziciclc cli 250 Zxqj ic jlc Dxlc qlclc, qic Dqqqlx xüx liclc xliicclc Aqilxqiq qixqlc
  • Aqxqcqxxici Ziiqxcqii: (ixxjil 3 Qxxj) 50 x Dxxxjljjqi jcl 50 ji Axjjji jcjcqjl, 24 Mlxlijl qjc Qcjjjiljjqjixlxi ixqjl ixjjjl; ixll 50 ji Axjjji xli 50 x Dxxxjljjqi lxlüxjl xli ixqjl ixjjjl, icjjjl Zixljjj jcljl Qxx jqälji lxcq jcljxi ccjijiqxijl
 
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