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Backen

Schirmitz31.03.2018
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Artistin im Rund süßer Diven

Margit Weiß aus Schirmitz jongliert mit Messern über goldene Böden. Sie zaubert mit Wärme und Kälte spiegelnde Farben und filigrane Netze. Den Umgang mit einer Diva beherrscht sie perfekt.
Ursensollen11.12.2017
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Elefanten, Eulen und Mäuse erobern Bäckerei

Wenn Elefanten, Eulen und Mäuse die Backstube besetzen, heißt das nicht, der Nürnberger Tiergarten ist in der Bäckerei, sondern die Kindergartengruppen aus Ursensollen mit ihren Betreuerinnen kommen zum Backen. Und zwar zu Ruth Herbst, zur Inhaberin der Bäckerei Wenkmann …
Weiden in der Oberpfalz01.12.2017
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In der Weihnachtsbäckerei

2 Kilo Butter, 1,3 Kilo Puderzucker, 2,2 Kilo Mehl, 27 Eier, gemahlene Nüsse verschiedenster Sorten und jede Menge Schokolade. Wir - sieben Mädels des OTon-Teams - stehen in einer winzigen Küche. Unser Ziel: Zwölf Plätzchen-Sorten aus dem neuen Oberpfälzer …
Tirschenreuth28.11.2017
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Landkreis menschlicher gemacht

15 Jahre lang haben sie für die Aktion "Lichtblicke" in der Weihnachtszeit Plätzchen gebacken. Das ist jetzt vorbei. Das Jubiläum nutzte die Schirmherrin der Aktion und Mitbäckerin, Edith Lippert, sich bei den elf Mitstreiterinnen und dem einzigen "Hahn im Plätzchenkorb" …
Grafenwöhr15.11.2017
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Süße Verführungen

"Torten backen und verzieren", lautete die Aufgabe, die einige Hobbybäckerinnen beim Volkshochschulkurs meistern durften. Unter der Anleitung von Lucia-Loredana Raich zauberten die Frauen in der Schulküche in Grafenwöhr exquisite Torten mit tollen Rosen-Verzierungen. Als …
Oberpfalz23.08.2017
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Torten im Akkord

Karl und Veronika Heberl sowie ihre Tochter Marion Eschenweck haben 1200 Euro an das Kinderpalliativteam Ostbayern gespendet. Seit nunmehr 20 Jahren verkaufen Veronika Heberl und ihre Familie, die sie unterstützt, in Eigenregie Kaffee und Kuchen beim Tag der offenen Tür in …
Windischeschenbach21.08.2017
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Bunte Köstlichkeiten

Duftendes Gebäck und jede Menge Spaß - der Arbeitskreis sozialdemokratischer Frauen (AsF) lud auch in diesem Jahr mit ihrer Vorsitzenden Maria Adam Kinder zum Muffinbacken ein. Gertrud Dietl, Annemarie Tögel und Waltraud Haberkorn unterstützten Adam bei der Aktion.
Schmidmühlen04.11.2016
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Gemeinsam Lebkuchen gebacken

Auf Initiative des Pfarrgemeinderates haben Frauen in der Schulküche der Volksschule für den Advent gebacken. Der weihnachtliche Duft von Zimt und Nüssen lag in der Luft der Volksschule, als die Lebkuchen angefertigt wurden. Tobias Fleischmann war wieder für die …
Schwandorf14.10.2016
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Frische Küchl für die Kirwa

Bereits seit 5 Uhr morgens wird an diesem Freitag vor der Kirwa auf dem Brunner-Hof in Richt bei Schwandorf gebacken. Drei Generationen - Hilde, Apollonia und Veronika - formen die leckeren Hefespeisen mit fleißigen Fingern. "Um den Vollmond herum ist die beste Zeit der …
Grafenwöhr23.08.2016
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Süßes selbst gemacht

Das Mehrgenerationenhaus verwandelte sich in eine Backstube, wo einige Mädchen und Buben unter der Anleitung von Astrid Blumentritt und ihrem Team Kuchen gebacken haben. Danach mussten sie die Leckereien natürlich probieren. Außerdem durfte jeder Teilnehmer ein Päckchen …
Weiden in der Oberpfalz23.08.2016
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Das ist aber lecker: "Mit Liebe gebacken"

In der Küche der Wirtschaftschule duftet es richtig gut. Die fleißigen Nachwuchsbäckerinnen zauberten Apfeltaschen, Pfirsichkuchen, Pizzaschnecken und vieles mehr. Unter dem Motto "Leichte Sommergebäcke" lernen zwölf Mädchen neue Rezepte kennen. "Kinder besitzen viele …
Deutschland & Welt07.05.2016
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Backen für die Fußball-EM

Chips und Gummibärchen gibt es fast zu jedem Fußballspiel. Servier deinen Gästen zur Europameisterschaft doch mal ein besonderes Essen - mit Stadion-Kuchen, Fußballpizza und gefüllten Bällen.
Deutschland & Welt20.04.2016
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Wie man den perfekten Baiser backt

Es besteht nur aus zwei Zutaten, und man kann einiges falsch machen. Aber es lohnt sich: Nicht umsonst hat Baiser den Ruf eines süßen Wölkchens. Richtig lecker wird das in Kombination mit Saurem.
Deutschland & Welt09.01.2016
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Gehen, drehen, tauchen

Mit Butter oder ohne: Brezeln mag fast jeder. Man kann sie zum Frühstück essen, in der Pause oder zum Abendbrot. Aber wie wird die Brezel überhaupt gemacht?
Deutschland & Welt29.12.2015
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Glücksschweinchen

An Silvester feiern die Leute ins neue Jahr. Oft gibt es dabei etwas Leckeres zu essen. Wie wär's mit süßen Schweinchen aus Blätterteig? Die schmecken nicht nur lecker, sondern sollen auch Glück bringen.
Deutschland & Welt29.12.2015
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Neujahrsgebäck

Süß oder salzig
Deutschland & Welt04.02.2014
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Bodenloses Backen

Lumara steht für bodenlos backen. Interessante Informationen über diese Technik vermittelte Carolin Schmidbauer auf Einladung des Frauenbundes Rottendorf beim Lumara-Abend.
Waldsassen14.05.2012
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Brot aus dem eigenen Holzbackofen

Unter dem Motto "Holzofenbau leicht gemacht" hatte die Umweltstation in Zusammenarbeit mit der Firma Hart Keramik am Samstag Hobbyhandwerker und Hobbybäcker eingeladen. Das Interesse war zur Freude von Ferdinand Sperber, Geschäftsführer des Kultur- und Begegnungszentrums …
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