12.12.2021 - 11:53 Uhr
SchwandorfOberpfalz

Ausgezeichnete Weihnachtsstollen

Nicht nur der Geschmack, sondern auch die Form und Oberfläche bringen Punkte. Bei der Stollenprüfung der Bäckerinnung Schwandorf testet sich der Prüfer durch 25 Proben. Die Höchstwertung gibt es öfters.

Die Stollenprüfung nahm Manfred Stiefel vom Deutschen Brot-Institut vor.
von Externer BeitragProfil

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