Grillgemüse: So gelingt es am besten

Ein Grillabend ohne Gemüsespieße? Undenkbar. Karsten Heßing ist Vorsitzender des Vereins Stiftlandgriller. Er weiß, welches Gemüse sich gut auf dem Rost macht und wie es vorbereitet werden sollte.

von Konrad Rosner

Neben Fleisch kommt immer mehr Gemüse auf den Grillrost.

Symbolbild: duckie66 – stock.adobe.com

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