Kartoffeln, Butter, Käse und Buttermilch: Die Gäste ließen es sich schmecken.
Bild: ral
Seit nunmehr 60 Jahren besteht der Heimat- und Trachtenverein Trisching, und ebenso lange wird vor Ostern der Hutza-Abend organisiert. Anfangs traf man sich noch im damaligen Gasthaus Heil (heute Pröls), seit Anfang der 1980er Jahre kommt man im Trischinger Vereinshaus zusammen.
Vorsitzender Andreas Schatz hieß unter den Besuchern Ruhestandspfarrer Richard Salzl und Pater Charles Porimattahil willkommen. Gereicht wurden Hutzeln, im Backofen getrocknete Dörrbirnen, mit Hefeknödeln und Soße. Wer es herzhafter liebte: Es wurde auch ausgebuttert. Vor allem die jüngsten Besucher hatten daran ihre Freude. Die Butter wurde mit häutigen Erdäpfln, Käse und Bauernbrot serviert. Die Musik durfte beim Hutzerabend nicht fehlen. In diesem Jahr sangen die Kinder des Heimat- und Trachtenvereins für die Besucher, die Familie Birner trat ebenfalls auf und trug in verschiedenen Zusammensetzungen zur Unterhaltung bei.
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