Waldeck bei Kemnath
20.08.2026 - 12:53 Uhr
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Gelungener Generationswechsel beim Gasthaus Schrembs in Waldeck

Seit fünf Jahren ist Stefanie Schrembs Chefin des Gasthofs Goldener Engel in Waldeck. Sie erzählt, warum sie den Betrieb übernommen hat, wie groß die Herausforderungen in diesem Job sind und welche Belohnung sie für ihren Einsatz erhält.

Die jungen und die alten Wirtsleut vom Gasthof Goldener Engel. Bild: Anna Müller
Die jungen und die alten Wirtsleut vom Gasthof Goldener Engel.

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