Erbendorf
21.05.2021 - 13:54 Uhr
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Vegetarier in Teilzeit

Flexitarier sind Menschen, die ganz bewusst weniger Fleisch zu sich nehmen und statt dessen öfter vegetarisch essen. Komplett auf Fleisch verzichten möchten sie aber nicht.

Flexitarier sind Menschen, die Fleisch essen – allerdings nur gelegentlich. Im Normalfall achten sie dabei auch auf die Qualität des Fleisches. Symbolbild: Christin Klose/dpa
Flexitarier sind Menschen, die Fleisch essen – allerdings nur gelegentlich. Im Normalfall achten sie dabei auch auf die Qualität des Fleisches.

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Kristina Heinzel-Neumann aus Erbendorf ist Ökotrophologin und selbstständige Ernährungsberaterin. Bild: privat
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