- Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
- Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitung:
Eisbergsalat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Cherry-Tomaten waschen und halbieren. Essiggurken in kleine Würfel schneiden, die rote Zwiebel schälen und ebenfalls würfeln.
Rinderhackfleisch krümelig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Wer mag, kann noch eine Knoblauchzehe dazu pressen. Den Cheddar-Käse grob reiben.
Für das Dressing den Schmand mit Senf, Ketchup und Gurkenwasser verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Burgerbrötchen in Würfel schneiden und für drei bis vier Minuten im Airfryer goldbraun rösten.
Die Zutaten – angefangen mit dem Eisbergsalat – einzeln übereinander verteilen. Dann das Dressing darüber geben. Kurz vor dem Servieren noch die Burgerbrötchen-Würfel über den Salat verteilen.
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Zutaten::
Big-Mac-Salat
Für 2 bis 3 Portionen
- für den Salat:
- ein halber Eisbergsalat
- 250 g Cherry-Tomaten
- 5 Gewürzgurken
- 1 rote Zwiebel
- 200 g Cheddar grob gerieben
- 250 g Rinderhackfleisch
- 2 Burgerbrötchen mit Sesam
- Für das Dressing:
- 150 g Schmand
- 2 TL mittelscharfer Senf
- 2 EL Ketchup
- 3 bis 4 EL Gurkenwasser
- Salz und Pfeffer
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