Auerbach
16.04.2023 - 09:18 Uhr
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Erneut ein Michelin-Stern für "SoulFood" in Auerbach

Das "Soul Food" in Auerbach gehört zu den Top-Restaurants in Deutschland – ausgezeichnet mit einem renommierten Guide-Michelin-Stern. Koch Michael Laus über Qualität, Stress in der Küche und was in der Gastro-Branche "am Schwersten ist".

Die Inhaber Michael Laus und Christine Heß sind stolz, zum neunten Mal in Folge einen Michelin-Stern erhalten zu haben. Bild: Kerstin Haack/exb
Die Inhaber Michael Laus und Christine Heß sind stolz, zum neunten Mal in Folge einen Michelin-Stern erhalten zu haben.

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