In der Schau wird die Geschichte von 31 Gaststätten aus der Rußweiherstadt und ihrer näheren Umgebung thematisiert. Zu sehen sind unter anderem viele historische Fotografien, wie die Aufnahme von einer Feier in den Räumen des Café Schmidt (heute Stadtcafé), dazu zahlreiche Gegenstände und Erinnerungsstücke aus den Gaststätten.

Am morgigen Sonntag ist das Museum "Beim Taubnschuster" wieder von 14 bis 17 Uhr geöffnet. Für die Besucher gibt es im Museumscafé Kaffee und Kuchen oder auch Zoigl.