Leonberg
22.09.2022 - 09:57 Uhr
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Sauerteig: Die Basis fürs gute Brot

Andrea und Karl Weiß backen mit Leidenschaft selbst Brot. Dafür haben sie sich 2015 sogar einen Backofen in den Garten gebaut, den sie regelmäßig anheizen. Wie ein guter Sauerteig selbst hergestellt wird, weiß Andrea Weiß.

Der Stolz von Andrea und Konrad Weiß ist der eigene Backofen im Garten, den sie 2015 selbst bauten. Bild: kro
Der Stolz von Andrea und Konrad Weiß ist der eigene Backofen im Garten, den sie 2015 selbst bauten.

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