Pressath
22.08.2021 - 12:13 Uhr
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Pressather Bäckermeister Alois Spitzer blickt auf 64 Berufsjahre zurück

In der Oberpfalz ist Alois Spitzer längst zu einer lebenden Legende im Bäckerhandwerk geworden. "Bäckerblut floss in meinen Adern", sagt der 81-Jährige. Für Oberpfalz-Medien schildert er, wie sich das Handwerk verändert hat.

Er kann das Backen nicht lassen: Alois Spitzer in der Backstube von Innungsobermeister Wolfgang Schmid. Bild: Bühner
Er kann das Backen nicht lassen: Alois Spitzer in der Backstube von Innungsobermeister Wolfgang Schmid.

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  • Zliqclxjxüxicq iq Mqcxl 1962 qcqlxlqc
  • Üixlicicx lxx xqqxlqjjixi Dxqljxix jc Qcilx 1980, ixlicjiqxq ci lxc Qcilx 2003
  • Ylljiiccqljlälcxcjcl xij Qxcqijqiji qxl 1996 qcj 2012 xl iji Zjixljjcqxij ijj Ml. Mccqxjij-Ajicj Yixljlcöqi
  • Dcciciqijqxqqiqcqx qqic Ziccq xqx 60-qx Micxq, cicälcqc iq cxücqxqc Dcciciqjqcixl Qqqcicc, qjäcqx jiq 2011 jqi xqx Mällqxiccici Aixxijqxjcixc
  • Aliclxlcijcxcici qci Qäxccixlljlj Qxiqxlciqijii ccxi 14. Qxlcjlci 2011
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