18.06.2020 - 10:01 Uhr

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Schicht um Schicht mit Aubergine

Die lila Eierfrucht ist Hauptzutat in dem Makkaroni-Auflauf von OWZ-Küchenchef Michael Schiffer.

von Sandra Schmidt

Reichlich Käse und Tomatensauce machen den Makkaroni-Auflauf mit Auberginen saftig. Bild: Michael Schiffer

Reichlich Käse und Tomatensauce machen den Makkaroni-Auflauf mit Auberginen saftig.

Bild: Michael Schiffer

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Bildergalerien

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Der Tag der offenen Tür im Staatsgut Almesbach zählte am Sonntag tausende Besucher. Rund um die Tierhaltung und die Entwicklung der Landwirtschaft gab es viele Informationen.

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