Gastronomie - Seite 20

Bild: Dobler Ljavbim Menishi ist seit kurzem Pächter des italienischen Schnellimbisses "Pizza Haus" in Schwarzenfeld. Er klagt über den Rückgang der Zahl der Kunden seit dem Tod einer Frau nach einem Besuch einer Pizzeria.Bild: Dobler Ljavbim Menishi ist seit kurzem Pächter des italienischen Schnellimbisses "Pizza Haus" in Schwarzenfeld. Er klagt über den Rückgang der Zahl der Kunden seit dem Tod einer Frau nach einem Besuch einer Pizzeria.
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Schwandorf01.10.2024
Tortellini-Schock bringt Wirte im Landkreis Schwandorf wirtschaftlich in Bedrängnis
Der Schock nach dem Tod einer Frau, die vor dreieinhalb Wochen in einer Pizzeria Tortellini gegessen hatte, hält an. Zu leiden haben die anderen Wirte. Ihr Geschäft ist zum Teil eingebrochen.
Bild: san Auch die Sushi wurden live zubereitet.Bild: san Auch die Sushi wurden live zubereitet.
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Högen bei Weigendorf30.09.2024
Kulinarik-Fest beim Sternwirt in Högen: Ein Genussabend nicht nur für den Gaumen
Zum 150-jährigen Bestehen des Sternwirts in Högen hat Junior-Chef Jürgen Haas ein Kulinarik-Fest organisiert. Die Gäste erlebten am Samstag einen Genussabend, der selbst vor einem ungewöhnlichen Ort im Hotel nicht Halt machte.
Archivbild: Wolfgang Steinbacher Zur Eröffnung der 36. Schlemmerwochen im Wulfen-Saal in Kauerhof werden wieder Hunderte Gäste strömen, die dieses Gourmet-Ereignis in Sulzbach-Rosenberg mitunter sehnsüchtig erwarten.Archivbild: Wolfgang Steinbacher Zur Eröffnung der 36. Schlemmerwochen im Wulfen-Saal in Kauerhof werden wieder Hunderte Gäste strömen, die dieses Gourmet-Ereignis in Sulzbach-Rosenberg mitunter sehnsüchtig erwarten.
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Sulzbach-Rosenberg27.09.2024
Start der Sulzbach-Rosenberger Schlemmerwochen: Kulinarische Reise durch die Küchen der Welt
Sie sind eine verschworene Gemeinschaft - zum Wohl der Kunden: Acht Wirte bereichern seit 36 Jahren die Gastronomieszene, die Schlemmerwochen strahlen weit über die Region hinaus. Das Erfolgsrezept: Kompetenz, Abwechslung und Zusammenhalt.
Bild: Dominik Hopperdietzel Das Café „Grenzenlos“ im Maria-Seltmann-Haus schließt ab kommendem Jahr seine Türen. Grund dafür sind unter anderem finanzielle Probleme.Bild: Dominik Hopperdietzel Das Café „Grenzenlos“ im Maria-Seltmann-Haus schließt ab kommendem Jahr seine Türen. Grund dafür sind unter anderem finanzielle Probleme.
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Weiden in der Oberpfalz24.09.2024
Nach Todesfall: Inklusionscafé „Grenzenlos“ in Weiden schließt ab 2025
Aus für das Inklusionscafé „Grenzenlos“ im Maria-Seltmann-Haus. Zum Jahresbeginn 2025 schließt der Begegnungsort für immer seine Pforten. Pächterin Daniela Thoma erklärt die traurigen Hintergründe der Schließung.
Symbolbild: Johanna Rüdiger/exb Ob es die in einer Pizzeria verspeisten Tortellini waren, die den Tod einer 46-jährigen Altenpflegerin aus dem Landkreis Schwandorf verursacht haben, wird noch untersucht. Die Frau war drei Tage nach dem Restaurantbesuch im Krankenhaus gestorben.Symbolbild: Johanna Rüdiger/exb Ob es die in einer Pizzeria verspeisten Tortellini waren, die den Tod einer 46-jährigen Altenpflegerin aus dem Landkreis Schwandorf verursacht haben, wird noch untersucht. Die Frau war drei Tage nach dem Restaurantbesuch im Krankenhaus gestorben.
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Schwandorf23.09.2024
Ermittlungen zu Tod nach einem Pizzeria-Besuch laufen noch
Nach dem Tod einer 46-jährigen Frau aus dem Landkreis Schwandorf ermitteln Kriminalpolizei und Behörden derzeit noch immer, ob ihr Ableben vor zwei Wochen mit dem Genuss von Tortellini in einer Pizzeria zu tun hat.
Bild: Kathi Lepper Steffen Prase ist einer der Gastköche beim Kulinarik-Fest von Jürgen Haas beim Sternwirt in Högen am Samstag, 28. September. Seine Reggae-Küche vereint seine beiden Leidenschaften: Vegetarisches und Jamaika.Bild: Kathi Lepper Steffen Prase ist einer der Gastköche beim Kulinarik-Fest von Jürgen Haas beim Sternwirt in Högen am Samstag, 28. September. Seine Reggae-Küche vereint seine beiden Leidenschaften: Vegetarisches und Jamaika.
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Högen bei Weigendorf20.09.2024
Kulinarik-Fest in Högen: Einer der Gastköche war schon Tourkoch von Hans Söllner
Nach vierjähriger Pause organisiert Jürgen Haas wieder ein Kulinarik-Fest in Högen. Anlass ist der 150. Geburtstag des Sternwirts. Einer der Gastköche ist Steffen Prase, der schon dafür sorgte, dass ein Liedermacher auf Tourneen satt wurde.
Bild: Gabi Schönberger Mit ihrem Foodtruck wollen Yazan AlSheeka und Ammar Kiki Uhersi ihre Falafel-Burger über Neustadt hinaus bekannt machen.Bild: Gabi Schönberger Mit ihrem Foodtruck wollen Yazan AlSheeka und Ammar Kiki Uhersi ihre Falafel-Burger über Neustadt hinaus bekannt machen.
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Weiden in der Oberpfalz11.09.2024
Weidens Foodtruck-Szene: Gastronomie der Zukunft?
Foodtrucks werden immer beliebter – auch in Weiden und im Landkreis. Die modernen Imbisswägen versprechen Flexibilität und Qualität, aber lohnen sie sich auch? Weidener Foodtruck-Besitzer über den neuen Zweig der Gastronomie.
Bild: bö Bürgermeister Erich Meidinger (links) und Michael Weiler (rechts), Vertriebsleiter der Schloss-Brauerei Naabeck, freuen sich über die neuen Berggasthof-Pächter Nadine Enke und Thomas Kalms.Bild: bö Bürgermeister Erich Meidinger (links) und Michael Weiler (rechts), Vertriebsleiter der Schloss-Brauerei Naabeck, freuen sich über die neuen Berggasthof-Pächter Nadine Enke und Thomas Kalms.
Ebermannsdorf09.09.2024
Neue Pächter für den Berggasthof in Ebermannsdorf
Die Ebermannsdorfer wird's freuen: Der Berggasthof neben dem Sportplatz wurde nach einer Renovierung in Rekordzeit wieder eröffnet. Neue Pächter sind Nadine Enke und Thomas Kalms.
Archivbild: Martina Beierl/exb Susanne Richthammer, Chefin des Bärenwirt aus Rieden, konnte mit ihrem Landgasthof das Siegel "Ausgezeichnete bayerische Küche" holen.Archivbild: Martina Beierl/exb Susanne Richthammer, Chefin des Bärenwirt aus Rieden, konnte mit ihrem Landgasthof das Siegel "Ausgezeichnete bayerische Küche" holen.
Rieden05.09.2024
Bärenwirt in Rieden für "Ausgezeichnete Bayerische Küche" prämiert
Der Landgasthof Zum Bärenwirt aus Rieden darf sich mit dem Siegel "Ausgezeichnete Bayerische Küche" schmücken.
Bild: kaz Das Team von "El Greco": (von links) Georgius und Georgia Dimitriou, Alexandrus Gkonas, Georgius Dimitriou jr. und Nikoletta Stefanou.Bild: kaz Das Team von "El Greco": (von links) Georgius und Georgia Dimitriou, Alexandrus Gkonas, Georgius Dimitriou jr. und Nikoletta Stefanou.
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Erbendorf05.09.2024
Familie Dimitriou eröffnet griechisches Restaurant in Erbendorf
Vom Norden Deutschlands in die nördliche Oberpfalz: Mit "El Greco" eröffnet Familie Dimitriou ihr neues Restaurant in Erbendorf. Über ihren Neuanfang haben sie mit Oberpfalz-Medien gesprochen.
Bild: gz Goran Joli geht nicht nur geschickt mit dem Dönermesser in seinem eigenen Laden in Eslarn um, sondern hat auch eine poetische Ader.Bild: gz Goran Joli geht nicht nur geschickt mit dem Dönermesser in seinem eigenen Laden in Eslarn um, sondern hat auch eine poetische Ader.
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Eslarn03.09.2024
Der neue Eslarner Dönermann hat eine poetische Ader
Erst schoss er Tore und jetzt säbelt er am Dönerspieß. Goran Joli füllt in Eslarn Fladenbrote für die Gäste in seinem Imbiss und nebenbei hat er noch ein ganz anderes Hobby.
Bild: bsc Die Waldschänke Zainhammer öffnet wieder. An der Gaststätte führt direkt der Steinwald-Radweg (rechts) vorbei.Bild: bsc Die Waldschänke Zainhammer öffnet wieder. An der Gaststätte führt direkt der Steinwald-Radweg (rechts) vorbei.
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Zainhammer bei Reuth bei Erbendorf02.09.2024
Friedenfelser Betriebe haben für Waldgaststätte Zainhammer Pächter gefunden
Gute Nachrichten für Wanderer und Radfahrer: In die Waldgaststätte Zainhammer (Landkreis Tirschenreuth) kehrt wieder Leben ein. Livia und Gyula Horvath haben das Lokal am Steinwald-Radweg gepachtet. Sie haben damit ehrgeizige Pläne.
Bild: Susanne Forster Die Brüder Hans-Peter Höpfl und Harald Höpfl (von links) betreiben den "Höpfl-Zoigl" am Silberberg in Bärnau. Damit führen sie eine Familientradition fort.Bild: Susanne Forster Die Brüder Hans-Peter Höpfl und Harald Höpfl (von links) betreiben den "Höpfl-Zoigl" am Silberberg in Bärnau. Damit führen sie eine Familientradition fort.
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Bärnau01.09.2024
Warum zwei Brüder aus Neunburg vorm Wald eine Zoiglstube in Bärnau betreiben
Hans-Peter Höpfl und Harald Höpfl führen mit einer Zoiglstube in Bärnau eine Familientradition fort. Die aus Neunburg vorm Wald stammenden Brüder erzählen, wie sie dazu kamen und wie sich ihr Konzept von dem anderer Wirte unterscheidet.
Bild: ck Das Inklusionsrestaurant „Friedrich“ in Vohenstrauß ist bekannt für regionale Küche und Live-Musik in entspannter Atmosphäre. Geschäftsführer Veit Reisberger hat nun Insolvenz angemeldet.Bild: ck Das Inklusionsrestaurant „Friedrich“ in Vohenstrauß ist bekannt für regionale Küche und Live-Musik in entspannter Atmosphäre. Geschäftsführer Veit Reisberger hat nun Insolvenz angemeldet.
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Vohenstrauß30.08.2024
Das "Friedrich" in Vohenstrauß ist insolvent – bleibt aber offen
Das Restaurant und Café "Friedrich" in Vohenstrauß hat Insolvenz angemeldet. Geschäftsführer Veit Reisberger gibt aber Entwarnung: Der Betrieb läuft weiter.
Archivbild: Petra Hartl Die Bratwürste am Mariahilfberg in Amberg sehen saftig aus, das aber sind auch die fast jährlich steigenden Preise: 1,60 Euro mussten 2024 pro Wurst gezahlt werden. Für die vegane oder eine Wurst vom Strohschwein wurden sogar 1,70 Euro fällig.Archivbild: Petra Hartl Die Bratwürste am Mariahilfberg in Amberg sehen saftig aus, das aber sind auch die fast jährlich steigenden Preise: 1,60 Euro mussten 2024 pro Wurst gezahlt werden. Für die vegane oder eine Wurst vom Strohschwein wurden sogar 1,70 Euro fällig.
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Amberg28.08.2024
Preisvergleich für Bier und Bratwürste auf den Bergfesten: Wo es am teuersten ist
Das Mausbergfest in Gebenbach steht noch bevor, die großen Bergfeste in Amberg und Amberg-Sulzbach sind vorbei. Kein Thema wird dabei so kontrovers diskutiert wie die Preise: Die steigen – wie der Unmut vieler Besucher. Ein Überblick.
Bild: wro Das Sportzentrum in Wiesau (nahe der Egerstraße) hat einen neuen Betreiber gefunden: Die Emalus-Gastro-GmbH. Deren Geschäftsführer leben in Immenreuth und heißen Melanie und Bernhard Söllner.Bild: wro Das Sportzentrum in Wiesau (nahe der Egerstraße) hat einen neuen Betreiber gefunden: Die Emalus-Gastro-GmbH. Deren Geschäftsführer leben in Immenreuth und heißen Melanie und Bernhard Söllner.
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Wiesau27.08.2024
Neue Pächter für Restaurant im Sportzentrum in Wiesau
Zwei Immenreuther haben bereits, wie sie sagen, „gemeinsam viel gemeistert“. Zuversichtlich blicken die Gründer der neuen Emalus-Gastro-GmbH ihrem aktuellen Vorhaben ins Auge: dem Sportzentrum in Wiesau.
Archivbild: dob Tännesberg hat es wieder geschafft: Zum zweiten Mal ist der Markt offiziell ein bayerischer „GenussOrt“.Archivbild: dob Tännesberg hat es wieder geschafft: Zum zweiten Mal ist der Markt offiziell ein bayerischer „GenussOrt“.
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Tännesberg23.08.2024
Tännesberg erneut "GenussOrt": Was bringt die Auszeichnung?
Tännesberg hat es wieder geschafft: Zum zweiten Mal in Folge sichert sich der Markt die Auszeichnung „GenussOrt“. Was sind die Gründe für den Erfolg? Und was bringt er?
Bild: Lino Mirgeler/dpa Polizisten kommen einem eingeschlossenen Mann zur Hilfe (symbolbild)Bild: Lino Mirgeler/dpa Polizisten kommen einem eingeschlossenen Mann zur Hilfe (symbolbild)
Deutschland und die Welt17.08.2024
Längerer Toilettengang mit Folgen: Wirt sperrt Gast ein
Ein Gast geht auf die Toilette einer Gaststätte. Zurück im Schankraum stellt er fest, dass niemand mehr da ist. Auch die Tür ist zugeschlossen.