Gastronomie - Seite 3

Bild: wpt Achim Hüttner ist der Vorsitzende der Interessengemeinschaft Menschengerechte Stadt in Amberg. Die IG hofft auf ein barrierefreies Kunst-Café in der Schiffgasse. Dafür hat sie nun eine Petition gestartet.Bild: wpt Achim Hüttner ist der Vorsitzende der Interessengemeinschaft Menschengerechte Stadt in Amberg. Die IG hofft auf ein barrierefreies Kunst-Café in der Schiffgasse. Dafür hat sie nun eine Petition gestartet.
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Amberg10.08.2026
Petition für ein barrierefreies Kunst-Café an der Vils in Amberg läuft
Die IG Menschengerechte Stadt plant ein barrierefreies Kunst-Café im alten Amberger Stadtarchiv. Die Petition läuft. Kunst soll erlebbar werden. Jetzt brauche es den Stadtrat, um das Projekt Wirklichkeit werden zu lassen.
Archivbild: Gabi Schönberger Wenn er nicht an seiner geliebten Kaffeemaschine steht, dann ist Ali Kan unterwegs. Er möchte mit seinem Café "Gschmiert" weiterhin auch nach Tirschenreuth kommen. Aktuell ist Altenstadt/WN der einzige Standort.Archivbild: Gabi Schönberger Wenn er nicht an seiner geliebten Kaffeemaschine steht, dann ist Ali Kan unterwegs. Er möchte mit seinem Café "Gschmiert" weiterhin auch nach Tirschenreuth kommen. Aktuell ist Altenstadt/WN der einzige Standort.
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Tirschenreuth10.08.2026
Ali Kan möchte mit Café "Gschmiert" weiterhin nach Tirschenreuth kommen
Eigentlich wollte Ali Kan schon vor einem Jahr eine Café-"Gschmiert"-Filiale auf dem Maximilianplatz in Tirschenreuth eröffnen. Den Standort musste er aus verschiedenen Gründen aufgeben. Doch der Gastronom lässt sich nicht unterkriegen.
Bild: Kathrin Halbhuber Reinhard und Myriam Grabinger führen den Gasthof in Büchelkühn in vierter Generation.Bild: Kathrin Halbhuber Reinhard und Myriam Grabinger führen den Gasthof in Büchelkühn in vierter Generation.
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Schwandorf06.08.2026
Familie, Tradition und "Tream": Generationswechsel im Gasthof Grabinger in Büchelkühn
Viele kennen ihn als den Musiker „Tream“. Zuhause im Gasthof Grabinger in Büchelkühn ist Timo Grabinger Teil einer Familie, die seit 200 Jahren Wirtshausgeschichte schreibt. Nun bereitet sich der Betrieb auf den Generationswechsel vor.
Bild: Katharina Melzner Aus "Jannis Taverne" wird "Akropolis": In der ersten Augustwoche öffnet das griechische Restaurant unter neuer Leitung im Marktredwitzer Markt seine Pforten.Bild: Katharina Melzner Aus "Jannis Taverne" wird "Akropolis": In der ersten Augustwoche öffnet das griechische Restaurant unter neuer Leitung im Marktredwitzer Markt seine Pforten.
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Marktredwitz03.08.2026
Griechische Küche kehrt in den Markt zurück
Nach monatelangem Leerstand zieht wieder griechisches Leben in der Fußgängerzone in Marktredwitz ein. Eine Gastronomen-Familie aus Velden eröffnet ein Restaurant – mit ungewöhnlich großer Karte.
Bild: Lowak Im Gewerbepark Neuhaus wird ein neues Hotel gebaut. Es liegt direkt an der A 93 und unter dem Ostbayernring.Bild: Lowak Im Gewerbepark Neuhaus wird ein neues Hotel gebaut. Es liegt direkt an der A 93 und unter dem Ostbayernring.
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Windischeschenbach31.07.2026
Neues Hotel in Windischeschenbach: Eröffnung bereits Ende Oktober
In Windischeschenbach eröffnet im Oktober ein neues Hotel, das vor allem Geschäftsreisende und Monteure anspricht. Der Geschäftsführer der Betreiberfirma erklärt im Interview, was das Hotel direkt an der A 93 so besonders macht.
Bild: Christopher Dotzler Hier wird es immer belebter. In den Drei Höfen hat seit dem 3. September ein Italiener geöffnet.Bild: Christopher Dotzler Hier wird es immer belebter. In den Drei Höfen hat seit dem 3. September ein Italiener geöffnet.
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Amberg30.07.2026
Neues italienisches Restaurant in den Drei Höfen in Amberg
Ciao Bella eröffnet in Amberg und bringt italienisches Flair in die Drei Höfe. Mit Klassikern wie Pizza und Pasta sowie einem neuen Frühstücksangebot startet das Restaurant im September. Rund 20 Arbeitsplätze entstehen dabei neu.
Bild: Familie Weigert Die aus Thanhausen stammende Metha Osterrieder (gebürtige Kispert) verstarb im Alter von 105 Jahren.Bild: Familie Weigert Die aus Thanhausen stammende Metha Osterrieder (gebürtige Kispert) verstarb im Alter von 105 Jahren.
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Thanhausen bei Bärnau30.07.2026
Herausforderungen und Mut prägten ihr Leben: Gebürtige Thanhausenerin stirbt mit 105 Jahren
Metha Osterrieder, geborene Kispert, führte ein Leben, das geprägt war von Veränderungen, Mut, Tatkraft und Liebe zu den Menschen. Mehr als ein Jahrhundert hat die gebürtige Thanhausenerin erlebt. Kürzlich starb sie im Alter von 105 Jahren.
Bild: as Im ehemaligen Schlosshotel Ernestgrün ist wieder Leben eingekehrt. Seit Mitte Juli künden Autokennzeichen aus ganz Deutschland auf dem Parkplatz von regem Betrieb im Bau aus den 1980er Jahren und der neuen Orangerie (rechts).Bild: as Im ehemaligen Schlosshotel Ernestgrün ist wieder Leben eingekehrt. Seit Mitte Juli künden Autokennzeichen aus ganz Deutschland auf dem Parkplatz von regem Betrieb im Bau aus den 1980er Jahren und der neuen Orangerie (rechts).
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Bad Neualbenreuth28.07.2026
Im ehemaligen Schlosshotel Ernestgrün herrscht wieder reger Betrieb
Das Landschloss Ernestgrün ist spätestens seit der Insolvenzanmeldung im August 2025 Geschichte. Doch der Hotelbetrieb geht nun überraschend schnell weiter: Quasi über Nacht hat das "Schlosshotel Albenhof" eröffnet. Was steckt dahinter?
Archivbild: Petra Hartl Seit Jahren ist die Wirtschaft auf dem Amberger Mariahilfberg geschlossen. Jetzt kommt vielleicht wieder positive Bewegung in die Sache. Wenigstens der Briefkasten im Vordergrund wurde inzwischen von der Deutschen Post ausgetauscht.Archivbild: Petra Hartl Seit Jahren ist die Wirtschaft auf dem Amberger Mariahilfberg geschlossen. Jetzt kommt vielleicht wieder positive Bewegung in die Sache. Wenigstens der Briefkasten im Vordergrund wurde inzwischen von der Deutschen Post ausgetauscht.
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Amberg22.07.2026
Bayerischer Bauminister sieht gute Chancen für Sanierungsgebiet auf Amberger Mariahilfberg
So viel ist sicher: Es kommt wieder Bewegung in die Gaststätte auf dem Amberger Mariahilfberg. Inzwischen ist sogar der bayerische Bauminister in die Sache involviert. Und er sendet durchaus positive Signale.
Bild: Ernst Frischholz Josef Hyka setzt ab dem 1. August in der "Loco Lounge" in Bechtsrieth auf Altbewährtes und Neues.Bild: Ernst Frischholz Josef Hyka setzt ab dem 1. August in der "Loco Lounge" in Bechtsrieth auf Altbewährtes und Neues.
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Bechtsrieth21.07.2026
Die "Loco Lounge" in Bechtsrieth eröffnet am 1. August neu
Die "Loco Lounge" in Bechtsrieth steht unter neuer Leitung. Josef Hyka setzt auf das bewährte Frühstücks- und Brunch-Konzept inklusive der "Selfieccinos". Er hat aber auch Neues zu bieten.
Bild: lue Unternehmerin Elisabeth Zintl aus Waldeck freut sich, dass der alte Stammbetrieb der Hollerhöfe "Zum Hirschen" wieder für alle Besucher geöffnet ist.Bild: lue Unternehmerin Elisabeth Zintl aus Waldeck freut sich, dass der alte Stammbetrieb der Hollerhöfe "Zum Hirschen" wieder für alle Besucher geöffnet ist.
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Kemnath20.07.2026
Landgasthof „Zum Hirschen“ in Waldeck mit neuem Flair wiedereröffnet
Unternehmerin Elisabeth Zintl hat das alte Stammhaus der Hollerhöfe in Waldeck neu belebt. Seit 1. Juli ist der Landgasthof „Zum Hirschen“ wieder geöffnet. Er soll ein Treffpunkt für Vereine, Bürger, Hotelgäste und Besucher werden.
Bild: Ulla Britta Baumer Kristina Konrad eröffnet ihr neues Café "Bahn&Bohne" im Kulturbahnhof Wiesau.Bild: Ulla Britta Baumer Kristina Konrad eröffnet ihr neues Café "Bahn&Bohne" im Kulturbahnhof Wiesau.
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Wiesau17.07.2026
Kristina Konrad eröffnet Café im Kulturbahnhof Wiesau
Wie in vielen Orten, fehlt es auch in Wiesau hinten und vorne an Gastronomie. Über das neue Café direkt am Bahngleis freuen sich deshalb nicht allein nur Bahnfahrende.
Bild: Claudia Völkl Bürgermeister Martin Bauer freut sich, dass mit Jessica Thiel eine neue Pächterin für den Kiosk im Magdalenental gefunden wurde.Bild: Claudia Völkl Bürgermeister Martin Bauer freut sich, dass mit Jessica Thiel eine neue Pächterin für den Kiosk im Magdalenental gefunden wurde.
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Trisching bei Schmidgaden14.07.2026
Neue Pächterin und gute Perspektiven für das Magdalenental
Der Kiosk im landschaftlich reizvollen Magdalenental bei Trisching wird nicht mehr lange verwaist sein. Die Gemeinde Schmidgaden hat eine neue Pächterin gefunden. Der Vertrag ist unter Dach und Fach.
Bild: Sezayi Er Betreiber Sezayi Er und Architektin Barbara Ziegler blicken der Eröffnung des Café Sezi in der Wörthstraße in Weiden entgegen. Einst war hier die "Nordsee" beheimatet.Bild: Sezayi Er Betreiber Sezayi Er und Architektin Barbara Ziegler blicken der Eröffnung des Café Sezi in der Wörthstraße in Weiden entgegen. Einst war hier die "Nordsee" beheimatet.
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Weiden in der Oberpfalz10.07.2026
Neue Gastro in Weiden: Café Sezi setzt auf "Fünf Sinne Konzept"
Mit dem "Café Sezi" eröffnet in Weiden ein Lokal, das mehr ist als ein Ort für Frühstück und Espresso. Betreiber Sezayi Er wagt den Schritt in die Gastronomie und erfüllt sich damit einen Traum.
Bild: Erich Ehbauer 1974 vor der Sportwirtschaft: Hier war der Treffpunkt für das Dreifaltigkeitsviertel und darüber hinaus. Von links Gerd Schelenz, Erich Ehbauer und Horst Busch.Bild: Erich Ehbauer 1974 vor der Sportwirtschaft: Hier war der Treffpunkt für das Dreifaltigkeitsviertel und darüber hinaus. Von links Gerd Schelenz, Erich Ehbauer und Horst Busch.
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Amberg09.07.2026
Erinnerungen an die "Sportwirtschaft": Als 1974 am Mosacher Weg die Post abging
Ein Stück Amberger Geschichte ist verschwunden: Bei dem alten Wirtshaus am Mosacher Weg kam es einst wohl zum ersten "Public Viewing" in der Stadt. Es war bei der Fußball-WM 1974 und Erich Ehbauer erinnert sich.
Bild: Roland Wellenhoefer Im Aribo-Hotel findet sich auch das Restaurant Pier 28 mit Biergarten – nutzbar allerdings nur noch von Hotelgästen.Bild: Roland Wellenhoefer Im Aribo-Hotel findet sich auch das Restaurant Pier 28 mit Biergarten – nutzbar allerdings nur noch von Hotelgästen.
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Erbendorf08.07.2026
Aribo-Hotel in Erbendorf stellt die Weichen für die Zukunft
Zehn Jahre nach der Eröffnung stellt das Aribo-Hotel in Erbendorf die Weichen für die Zukunft. Was sich bisher bewährt hat und warum das Restaurant und der Biergarten jetzt nur noch den Hotelgästen vorbehalten sind.
Bild: Christopher Dotzler Marco und Christina Lipoma betreiben das neue Amberger Restaurant Oro di Napoli.Bild: Christopher Dotzler Marco und Christina Lipoma betreiben das neue Amberger Restaurant Oro di Napoli.
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Amberg01.07.2026
"Oro di Napoli": Das neue italienische Restaurant in Amberg
Marco und Christina Lipoma haben trotz Schicksalsschlägen den Sprung in die Selbstständigkeit gewagt. Deswegen gibt es mit dem "Oro di Napoli" nun im Münziger Hof ein neues Restaurant mit süditalienischer Küche.
Bild: Stephanie Hladik An Spezialitäten wie dem Plundergebäck mit selbstgemachter Nussfüllung wollen Bäckermeisterin Elisabeth Buchdrucker (links) und Inhaberin Shaila Beyer von der Bäckerei Beyer in Weiden festhalten. Sie kämpfen für den Fortbestand kleiner Bäckereien.Bild: Stephanie Hladik An Spezialitäten wie dem Plundergebäck mit selbstgemachter Nussfüllung wollen Bäckermeisterin Elisabeth Buchdrucker (links) und Inhaberin Shaila Beyer von der Bäckerei Beyer in Weiden festhalten. Sie kämpfen für den Fortbestand kleiner Bäckereien.
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Weiden in der Oberpfalz30.06.2026
Wie eine kleine Traditionsbäckerei in Weiden ums Überleben kämpft
Die Kosten steigen, Personal fehlt und das Kaufverhalten ändert sich. Die Bäckerei Beyer in Weiden bekommt das immer mehr zu spüren. Zeit, über Veränderungen nachzudenken und vielleicht manches künftig besser zu machen, sagt Shaila Beyer.