Gastronomie - Seite 5

Bild: u Sie feiern 125 Jahre Gasthof Weich: Josef Weich, Hans Weich (Junior), Sebastian Weich, Christina Kügler (von links) sowie Senior-Chefin Margarete Weich.Bild: u Sie feiern 125 Jahre Gasthof Weich: Josef Weich, Hans Weich (Junior), Sebastian Weich, Christina Kügler (von links) sowie Senior-Chefin Margarete Weich.
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Hirschau08.07.2025
Beim „Gschrei“ in Hirschau feiert man 125 Jahre Gasthof
In Hirschau gab es in den 1950er Jahren 14 Gasthäuser. Heute existieren mit dem Goldenen Hirsch, der Schloss-Gaststätte und dem Gasthof Weich nur noch drei. Letzterer feiert in diesem Jahr sein 125-jähriges Bestehen.
Bild: Katrin Lyda Die Gastronomenfamilie Axel, Lars und Katrin Grünert (von links), die derzeit noch den Hösl-Brauereigasthof in Mitterteich bewirtschaftet, pachtet ab Januar 2026 das Traditionsgasthaus "Weißes Ross" (Bild) in Thiersheim. Mit auf dem Bild die Verpächter Katharina und Christian Mötsch.Bild: Katrin Lyda Die Gastronomenfamilie Axel, Lars und Katrin Grünert (von links), die derzeit noch den Hösl-Brauereigasthof in Mitterteich bewirtschaftet, pachtet ab Januar 2026 das Traditionsgasthaus "Weißes Ross" (Bild) in Thiersheim. Mit auf dem Bild die Verpächter Katharina und Christian Mötsch.
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Mitterteich08.07.2025
Wirtsfamilie wechselt von Mitterteich nach Thiersheim
Wechsel vom Stiftland nach Oberfranken: Axel Grünert ist der neue Pächter für das "Weiße Ross" in Thiersheim. Noch bis Ende November bewirtschaften er und seine Familie den Hösl-Brauereigasthof in Mitterteich.
Symbolbild: Jens Kalaene/dpa Nach dem Trinken von Champagner vergifteten sich vor mehr als drei Jahren acht Menschen in einem Weidener Lokal unwissentlich mit Ecstasy – ein 52-Jähriger starb infolgedessen. Nun wird ein 45-Jähriger von der Staatsanwaltschaft Weiden angeklagt.Symbolbild: Jens Kalaene/dpa Nach dem Trinken von Champagner vergifteten sich vor mehr als drei Jahren acht Menschen in einem Weidener Lokal unwissentlich mit Ecstasy – ein 52-Jähriger starb infolgedessen. Nun wird ein 45-Jähriger von der Staatsanwaltschaft Weiden angeklagt.
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Weiden in der Oberpfalz07.07.2025
Weidener Champagner-Fall: Eine Chronologie
In einem Weidener Restaurant trinken im Frühjahr 2022 acht Menschen Champagner und vergiften sich unwissentlich mit Ecstasy – ein Mann stirbt. Drei Jahre später erhebt die Staatsanwaltschaft Anklage. Eine Chronologie.
Bild: Birgit Schultes/exb Die Gaststätte Mesnerhaus am Armesberg lädt mit einer gemütlichen Terrasse und leckeren Gerichten zum Verweilen ein. Das Team um Wirtin Birgit Schultes setzt auf ein Selbstbedienungskonzept: Die Gäste können Essen und Getränke ordern und werden dann benachrichtigt, wenn sie die Bestellung abholen können.Bild: Birgit Schultes/exb Die Gaststätte Mesnerhaus am Armesberg lädt mit einer gemütlichen Terrasse und leckeren Gerichten zum Verweilen ein. Das Team um Wirtin Birgit Schultes setzt auf ein Selbstbedienungskonzept: Die Gäste können Essen und Getränke ordern und werden dann benachrichtigt, wenn sie die Bestellung abholen können.
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Armesberg bei Kulmain04.07.2025
Lokale mit Selbstbedienung: Wie klappt das im Landkreis Tirschenreuth?
Corona und Personalmangel haben in der Gastronomie zu einem spürbaren Wandel geführt. Um nicht zusperren zu müssen, braucht es Konzepte wie Selbstbedienung. Oberpfalz-Medien hat bei drei Betrieben nachgefragt, wie das funktioniert.
Archivbild: mmj Rund um das Tiny House mit der Schusterwerkstatt gibt es jetzt in Schönsee einen kleinen Biergarten.Archivbild: mmj Rund um das Tiny House mit der Schusterwerkstatt gibt es jetzt in Schönsee einen kleinen Biergarten.
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Schönsee02.07.2025
Ein Prosit auf das Wohl des Schusters: In Schönsee trifft Museales auf Biergartenkultur
Außen Tiny House, innen Museum: In Schönsee hat der Pascherverein so eine alte Schuster-Werkstatt konserviert. Dafür, dass sie nicht aus dem Blick gerät, sorgt nun ein Biergarten.
Bild: Gabi Schönberger Für die Strobelhütte am Fuße des Vierlingsturms sucht der Oberpfälzer Waldverein, Hauptverein Weiden, ab August einen neuen Pächter.Bild: Gabi Schönberger Für die Strobelhütte am Fuße des Vierlingsturms sucht der Oberpfälzer Waldverein, Hauptverein Weiden, ab August einen neuen Pächter.
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Weiden in der Oberpfalz02.07.2025
Die Strobelhütte in Weiden sucht einen neuen Pächter
Die Plätze im lauschigen Biergarten bleiben leer. Offiziell hat die Strobelhütte seit Juni Betriebsurlaub. Doch der Pächter wird nicht mehr aufsperren. Der Oberpfälzer Waldverein, Zweigverein Weiden, sucht bereits einen Nachfolger.
Archivbild: mfh Mit diesem auf die Schnelle selbst besprühte Banner wurden beim Altstadtfest 2024 die Bier-Kampfpreise in der Bar Stadtgespräch beworben – es war eine Protestaktion, die es dieses Jahr nicht mehr geben soll.Archivbild: mfh Mit diesem auf die Schnelle selbst besprühte Banner wurden beim Altstadtfest 2024 die Bier-Kampfpreise in der Bar Stadtgespräch beworben – es war eine Protestaktion, die es dieses Jahr nicht mehr geben soll.
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Sulzbach-Rosenberg26.06.2025
Erneuter Bierpreis-Eklat am Altstadtfest Sulzbach-Rosenberg soll vermieden werden
Kampfpreise von 1,50 Euro pro Bier haben 2024 am Altstadtfest für einen Eklat gesorgt. Hintergrund war ein Streit um die Bestuhlung am Luitpoldplatz. Diesmal aber wurden vorab Gespräche geführt, es dürfte friedlich bleiben – vermutlich.
Bild: Susanne Kropf Zum Gottesdienst ein frisch gezapfter Zoigl in der Zoiglstube "Teicher". Pfarrer Thomas Berthold predigte am ungewöhnlichen Ort vor rund 80 Besuchern. Gottesdienste an ungewöhnlichen Orten finden in der Region Anklang.Bild: Susanne Kropf Zum Gottesdienst ein frisch gezapfter Zoigl in der Zoiglstube "Teicher". Pfarrer Thomas Berthold predigte am ungewöhnlichen Ort vor rund 80 Besuchern. Gottesdienste an ungewöhnlichen Orten finden in der Region Anklang.
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Weiden in der Oberpfalz25.06.2025
Aperol, Zoigl und Schlager: Kirche feiert Gottesdienst in Kneipe und im Park
Zoigl für Männer, Aperol Spritz für Frauen, Gottesdienst für Senioren – soweit die Klischees. In Weiden und Windischeschenbach verbindet die evangelische Kirche die Vorurteile. Nicht nur hier zeigt sie, dass sie so gar nicht stimmen.
Bild: Gabi Schönberger Die Bar "Reverse" in der Weidener Peuerlstraße hat derzeit geschlossen. Erst im März war dort das "Baily's" einer neuen Pächterin gewichen.Bild: Gabi Schönberger Die Bar "Reverse" in der Weidener Peuerlstraße hat derzeit geschlossen. Erst im März war dort das "Baily's" einer neuen Pächterin gewichen.
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Weiden in der Oberpfalz17.06.2025
Weidener Bar "Reverse" bleibt nach Randalen vorerst geschlossen
Das "Reverse" in Weiden darf derzeit nicht öffnen. Gäste hätten sich danebenbenommen, sagte die Bar-Betreiberin. Es kam zu mehreren Polizeieinsätzen. Und: Im Februar wäre in dieses Gebäude beinahe ein Bordell eingezogen. Die Hintergründe.
Bild: Petra Hartl Mittlerweile den dritten Sommer in Folge würden seine Gäste "wie in einem Gefängnis" sitzen, beklagt Mario de Marco, Chef des Eiscafés Sommariva. Er meint damit den Bauzaun, der seine Außenbestuhlung einhegt.Bild: Petra Hartl Mittlerweile den dritten Sommer in Folge würden seine Gäste "wie in einem Gefängnis" sitzen, beklagt Mario de Marco, Chef des Eiscafés Sommariva. Er meint damit den Bauzaun, der seine Außenbestuhlung einhegt.
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Sulzbach-Rosenberg13.06.2025
Gäste sitzen im "Gefängnis": Eiscafé Sommariva in Sulzbach leidet unter Kirchen-Baustelle
Mario de Marco betreibt das Eiscafé Sommariva in der Altstadt – in bester Lage direkt neben der Kirche St. Marien. Doch die wird saniert, ein Bauzaun vertreibe seine Gäste, klagt de Marco. Nun sorgte er mit einem Facebook-Post für Aufsehen.
Bild: jma Die ehemalige Stadtmauer (Ruder-Mauer, vorne links) muss aufgrund des Denkmalschutzes bestehen bleiben.Bild: jma Die ehemalige Stadtmauer (Ruder-Mauer, vorne links) muss aufgrund des Denkmalschutzes bestehen bleiben.
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Auerbach11.06.2025
Ehemaliges Hotel Goldener Löwe in Auerbach verschwindet – moderner Neubau soll kommen
Das Stadtbild in Auerbach verändert sich. Denn in der Alleestraße sind die Abrissarbeiten am Hotel Goldener Löwe schon zu sehen. Auf dem Areal soll ein modernes Hotel entstehen – die neuen Betreiber sind keine Unbekannten in der Region.
Bild: Peter Kneffel/dpa Der bayerische Verwaltungsgerichtshof hat einer Beschwerde der Stadt Schwandorf Recht gegeben. Ein Wirtshaus in einem Stadtteil bleibt deshalb geschlossen.Bild: Peter Kneffel/dpa Der bayerische Verwaltungsgerichtshof hat einer Beschwerde der Stadt Schwandorf Recht gegeben. Ein Wirtshaus in einem Stadtteil bleibt deshalb geschlossen.
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Schwandorf09.06.2025
Strohmannverhältnis: Schwandorfer Gaststätte bleibt geschlossen
Ein Wirtshaus in einem Schwandorfer Stadtteil bleibt zu: Das entschied der Bayerische Verwaltungsgerichtshof. Für das Gewerbeverbot ist ein Strohmannverhältnis ausschlaggebend, bei dem ein wegen Betrugs verurteilter Mann eine Rolle spielt.
Bild: Wolfgang Steinbacher Im Begegnungs-Café am Nussbaumpark in Ursensollen laufen noch Vorbereitungen für die Eröffnung. Hier räumt Birgit Hüttner gerade Gläser ein.Bild: Wolfgang Steinbacher Im Begegnungs-Café am Nussbaumpark in Ursensollen laufen noch Vorbereitungen für die Eröffnung. Hier räumt Birgit Hüttner gerade Gläser ein.
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Ursensollen06.06.2025
Schwarzwälder Kirsch und Eis: BRK-Schwestern eröffnen Begegnungs-Café
Die BRK-Schwesternschaft Wallmenich-Haus eröffnet in Ursensollen ein generationsübergreifendes Projekt: Das "Begegnungs-Café am Nussbaumpark" als Treffpunkt, der soziale Kontakte fördert und Vorurteile gegen das Altern abbaut.
Bild: Brigitte Gschwendtner Domenico Pellegrino zieht um ins "Meisterhaus". Sein bisheriges Lokal in Marktredwitz, das "Pizz' ART" in der Jean-Paul-Straße, übernimmt sein Sohn.Bild: Brigitte Gschwendtner Domenico Pellegrino zieht um ins "Meisterhaus". Sein bisheriges Lokal in Marktredwitz, das "Pizz' ART" in der Jean-Paul-Straße, übernimmt sein Sohn.
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Marktredwitz02.06.2025
Neuer Pächter will das "Meisterhaus" beleben
In einem weiteren Gasthaus in Marktredwitz gehen die Lichter an. Das ist mutig, weil dieses Traditionslokal mitten in der Großbaustelle auf dem Benker-Areal liegt.
Bild: hdk Viel Arbeit wartet noch auf Nina und Jan Brehm, bevor auch die Innenräume ihres Gasthauses "Lindenwirtin" genutzt werden können. Helfen soll den beiden dabei eine kreative Finanzierung.Bild: hdk Viel Arbeit wartet noch auf Nina und Jan Brehm, bevor auch die Innenräume ihres Gasthauses "Lindenwirtin" genutzt werden können. Helfen soll den beiden dabei eine kreative Finanzierung.
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Unterachtel bei Hirschbach30.05.2025
Kreative Finanzierung soll ein altes Wirtshaus neu beleben
Das "Weiße Ross" in Unterachtel soll wieder ein Wirtshaus werden: Nina und Jan Brehm wollen die Gaststube renovieren. Die Finanzierung ist ein Problem, trotz einer Förderung. Deshalb wagt das Paar jetzt einen ungewöhnlichen Weg.
Bild: Portner Der gebürtige Sizilianer Antonino Bollino ist der neue Dorfwirt in Gleiritsch. Die Küche ist komplett neu, im Hintergrund das Gastzimmer.Bild: Portner Der gebürtige Sizilianer Antonino Bollino ist der neue Dorfwirt in Gleiritsch. Die Küche ist komplett neu, im Hintergrund das Gastzimmer.
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Gleiritsch28.05.2025
Neuer Besitzer: Der "Dorfwirt" in Gleiritsch kocht jetzt bayerisch-italienisch
Vier Jahre lang steht der Landgasthof "Zum Dorfwirt" in Gleiritsch zum Verkauf. Nun ist ein Nachfolger gefunden: Antonino Bollino aus Sizilien. Das neue Gastro-Konzept setzt auf Bewährtes und Neues.
Bild: Wolfgang Steinbacher Das Bootshaus in Amberg feiert am Pfingstsonntag, 8. Juni, ein bayerisch-böhmisches Brückenfest.Bild: Wolfgang Steinbacher Das Bootshaus in Amberg feiert am Pfingstsonntag, 8. Juni, ein bayerisch-böhmisches Brückenfest.
Amberg26.05.2025
Das Bootshaus in Amberg feiert die Freundschaft zwischen Bayern und Böhmen
Bayern und Böhmen, Böhmen und Bayern. Früher war das eine enge Einheit. Das Bootshaus in Amberg will diese mit einem speziellen Brückenfest am Pfingstsonntag wiederbeleben.
Bild: Wolfgang Benkhardt Der Biergarten "Zum Reiserbesen" war vor allem für Fahrradfahrer ein Einkehrtipp. Auf der anderen Seite der Straße führt der Fichtelnaab-Radweg vorbei.Bild: Wolfgang Benkhardt Der Biergarten "Zum Reiserbesen" war vor allem für Fahrradfahrer ein Einkehrtipp. Auf der anderen Seite der Straße führt der Fichtelnaab-Radweg vorbei.
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Pullenreuth23.05.2025
Gaststätte "Zum Reiserbesen" in Kronau: Kehraus statt Einkehr
Das Wirtshaus im Pullenreuther Ortsteil Kronau war bisher während der Biergartensaison wegen seiner idyllischen Lage nahe der Fichtelnaab ein beliebtes Ausflugsziel. Doch nun stehen die Gäste vor verschlossenen Türen. Was ist passiert?