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Rezepte - Seite 47

Bild: hl MeldenkuchenBild: hl Meldenkuchen
Waldeck bei Kemnath15.06.2018
Rezept für einen deftigen Melden-Kuchen
(hl) Hefeteig: Aus 300g Dinkelvollkornmehl, einem 1/2 Würfen Frischhefe, etwas warmem Wasser, 1/2 TL Rohrzucker (Zum Aufgehen der Hefe), 4 EL Olivenöl und 1 TL Salz einen Hefeteig zubereiten. Wildgemüse-Füllung: Meldenblätter, Blüten und Triebspitzen waschen, abntropfen …
Bild: seiBild: sei
Mantel29.05.2018
Rezept für Holunderblütensirup
Der Holunder blüht momentan an vielen Orten. Ein praktisches Rezept für Holunderblütensirup hat unsere freie Mitarbeiterin Eva Seifried von einer Freundin bekommen. Man kann den Sirup in Gefrierboxen einfrieren und braucht keine Flaschen.
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