Johannisbeeren in feiner Creme: Eine Crema de Grosella

Ober(pfalz)lecker hat nach Ihren Lieblingsrezepten gefragt. Diesmal zeigt Birgit Luber aus Hirschau, wie ihre Johannisbeercreme, die Crema de Grosella, zubereitet wird. Viel Spaß beim Nachkochen!

von Stephanie Wilcke

Was für eine herrliche Sommersüßigkeit: Birgit Luber aus Hirschau zeigt uns, wie ihre Crema de Grosella (Johannisbeercreme) gelingt.

Bild: Birgit Luber

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