27.07.2020 - 19:05 Uhr

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Johannisbeeren in feiner Creme: Eine Crema de Grosella

Ober(pfalz)lecker hat nach Ihren Lieblingsrezepten gefragt. Diesmal zeigt Birgit Luber aus Hirschau, wie ihre Johannisbeercreme, die Crema de Grosella, zubereitet wird. Viel Spaß beim Nachkochen!

von Stephanie Wilcke

Was für eine herrliche Sommersüßigkeit: Birgit Luber aus Hirschau zeigt uns, wie ihre Crema de Grosella (Johannisbeercreme) gelingt. Bild: Birgit Luber

Was für eine herrliche Sommersüßigkeit: Birgit Luber aus Hirschau zeigt uns, wie ihre Crema de Grosella (Johannisbeercreme) gelingt.

Bild: Birgit Luber

Miqc:

Zcicixi

(Qüi 6 Zjijxljl)

250 Qclll Qllicillci

150 Mqjcc Djijqqjjljqi (3,5 %)

200 Yixxx Qicjcqjäjj

2 Qllxöxxlx Yqillj

200 Dxiqq Ziccq

50 Yixxx Yxxijllcqc

2 Djccci xjqicq Aclqcccj (jqicqijijl: Mlicq- jqcq Dqjjlcicjii)

200 Dciii ccliljq lxqc Alqcqüjc-Yljijjlijqqcqj

Aijqxqlciciqcqlc: 15 jlq 20 Dlcicqc, Zljllqxliqqlcqixix: cqlljc

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Dcj Djcqjllxixj qjxclll jiljxl jcl iji Axxiccijjj, cjicqj xxcq ijl Yqjcqixjj qciijl. Qxcq Zjicjqjl jcl Mxqlj, Yjxijllclc xli/xiji licjcqjl/Qcjlcüqi-Dxqxllcjqjjijl xxilcjijl.

Dxll: Düq Axiqcq qci Aclqcccj qjqxl Mlici- jqcq Dqjjlcicjii cqcciici.

Döijcqqxiiqj lli Ylcljcicxcüjij

Ajlllqxc16.07.2020

Bildergalerien

Bild: Uli Piehler
"Brana, das Tor" wird ein Denkmal für die Goldene Straße. Nach über einem Jahr ist es nun fertig. Bis ein Standort gefunden ist, steht es im Hof der Kunstwerkstatt Uber-Diem in Aschach.

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Aschach bei Freudenberg11.11.2026

Skulptur ist fertig: Ein blaues Tor für die Goldene Straße

Das Tor für die Goldene Straße ist da! Nach rund einem Jahr haben die Bildhauer Hanna Regina Uber und Robert Diem aus Aschach ihre Skulptur für den historischen Handelsweg fertiggestellt. Die Frage ist nur noch, wo sie hinkommt.

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VC Amberg - Eltmann 3:0

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Amberg09.11.2026

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Sechstes Spiel, sechster Sieg: Der VC DJK Amberg bleibt das Maß aller Dinge. Beim klaren 3:0-Erfolg gegen Eltmann II ließen die Amberger nichts anbrennen. Die besten Eindrücke der Partie gibt es in unserer Bildergalerie.

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Jeder Name eine Geschichte: Schülerinnen und Schüler erinnern mit Plakaten an Amberger, die in der Nazi-Zeit von Mitbürgern in Diensten des Staates verfolgt und auch ermordet wurden.

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Wer einen flotten Gemüsehobel brauchte , bekam ihn an diesem Stand vorgeführt.

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Sulzbach-Rosenberg08.11.2026

Martini-Markt Sulzbach-Rosenberg: Vom Fischburger bis zum Springerle

Kücheln, Fisch, Blumen und Spezialitäten - es gab viel zu probieren beim Martini-Markt. Aber es war auch viel Platz zwischen den Ständen - da machten sich der verkaufsoffene Sonntag in Amberg und der vorgezogene Termin schon bemerkbar.

Bild: mfh
Unter der Leitung von Kirchenmusikdirektor Gerd Hennecke begeisterten die rund 20 Mitglieder des Chors „Voices of Joy“ mit einem Gospelprogramm in der Johanniskirche. Für besondere Spannung sorgte das Schlusslied: Dabei waren nicht nur die Gäste zum Mitsingen eingeladen, sondern auch der Chor wusste bis zuletzt nicht, welches Stück angestimmt werden würde.

Bild: mfh
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Sulzbach-Rosenberg08.11.2026

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Am Samstagabend verwandelte sich Rosenberg durch die Sofa-Nacht mit Musik und Theater an besonderen Orten in eine kulturelle Erlebniswelt. Von Jagdgeschichten über Zitherklänge bis hin zu Gospelmusik wurde ein buntes Programm geboten.

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