27.07.2020 - 19:05 Uhr
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Johannisbeeren in feiner Creme: Eine Crema de Grosella

Ober(pfalz)lecker hat nach Ihren Lieblingsrezepten gefragt. Diesmal zeigt Birgit Luber aus Hirschau, wie ihre Johannisbeercreme, die Crema de Grosella, zubereitet wird. Viel Spaß beim Nachkochen!

Was für eine herrliche Sommersüßigkeit: Birgit Luber aus Hirschau zeigt uns, wie ihre Crema de Grosella (Johannisbeercreme) gelingt. Bild: Birgit Luber
Was für eine herrliche Sommersüßigkeit: Birgit Luber aus Hirschau zeigt uns, wie ihre Crema de Grosella (Johannisbeercreme) gelingt.
Miqj:

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(Yüj 6 Aljliclc)

250 Yixxx Yxxjicxxij

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Was für süßes Sommerfrüchtchen: Nach der Johannisbeerenernte lässt sich einiges mit dem Obst anfangen, wie unser Rezept zeigt. Bild: stock.adobe.com_pilipphot
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Birgit Luber aus Hirschau verrät ihr Rezept für eine leckere Nachspeise. Bild: exb
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Yciiiljx16.07.2020
 

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