Essen beim Lieblingswirt abholen: So funktioniert es ohne Müll

Im Lockdown weiter die Spezialitäten des Lieblingswirts genießen, das geht mit Lieferdienst und Abholservice. Leider wächst so auch der Müllberg. Fünf Fragen an Andrea Kramer, Bezirksgeschäftsführerin des Hotel- und Gaststättenverbands.

von Gabriele Weiß

Lokal dicht, Kundschaft erwünscht: Im Corona-Lockdown bieten viele Wirte Speisen zum Anholen an oder liefern nach Hause. Oft kommen dabei allerdings Einwegbehälter zum Einsatz.

Bild: Peter Kneffel/dpa

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