29.10.2020 - 10:21 Uhr
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Mediterrane Frühlingsrollen

Aubergine, Basilikum, Champignons und Ricotta kommen bei OWZ-Küchenchef Michael Schiffer ins Reispapier.

von Sandra Schmidt
Zu den Frühlingsröllchen gibt es ein Sauce aus Tomaten, Basilikum, Frühlingszwiebeln und Sojasauce.
Bild: Michael Schiffer

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