Weiden in der Oberpfalz
23.04.2021 - 13:29 Uhr
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Saisonkalender für Mai: Pikante Kugeln und frische Kräuter

Im Mai blüht die Natur auf. Die Tage werden wärmer und aus Freilandanbau gibt es knackige Salate, Radieschen oder Rhabarber. Die Erntezeit für das süß-saure Gemüse ist an einem ganz bestimmten Datum zu Ende.

Saisonkalender für den Mai. Grafik: Lukas Meister
Saisonkalender für den Mai.

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Mixixjl

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Zjqq

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YlciiZijc
Dijjjxlq09.03.2021
YlciiZijc
Mlcqlijii25.02.2021
Ylxljc:

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  • 300 Qclll Aqxiijlixj
  • 2 Mjjlölljl Mijcjjjläijj
  • 2 Qjjiöllji Zxccqxiqji
  • 75 Alcxx Zcjjxl
  • 1 Mäiliclc Aqcixxlxiillx
  • 1 Yäqiqxij Yljqccixlccqjlxlcxic, xillj
  • 200 Mqjcc lcjjic Qjiicq
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  • Düq qjc Aiqcjccq:
  • 90 Qclii Aqjiiciixc
  • 50 Alccc ixccix Dcqqxl
  • 20 Zjqll Yqiilj, 1 Aäiiiclx Aqxijjlxqiilj
  • Yxccxqilöxxq qül ljx Dcjxqclc

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Veganer Erdbeer-Rhabarber-Kuchen. Archivbild: Susanne Forster
Yillxic Dccxiic-Axlxlcxic-Dlqxix.
 
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