Weiden in der Oberpfalz
21.02.2021 - 11:25 Uhr
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Tiefkühlkost aus der Natur: Experte findet Pilze in Weiden

Eine Portion heimische Mischpilze in der Pfanne brutzeln, ist im Sommer keine Kunst. Aber im Winter? Auch das geht, sagt der Weidener Pilzexperte und Buchautor Norbert Griesbacher. Wie zum Beweis präsentiert er einen Leckerbissen.

Dieser Austernseitling wächst in der Nähe des Stadtbads. Bild: Norbert Griesbacher
Dieser Austernseitling wächst in der Nähe des Stadtbads.

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