Gastronomie - Seite 27

Bild: Stefanie Roth Die Pension liegt in Grafenwöhr am Schönberg, täglich kommen unterhalb in der Bahnhofstraße viele Autos vorbei.Bild: Stefanie Roth Die Pension liegt in Grafenwöhr am Schönberg, täglich kommen unterhalb in der Bahnhofstraße viele Autos vorbei.
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Grafenwöhr02.03.2024
City-Hotel in Grafenwöhr: Betreiber der Pension schmiedet neue Pläne
Vor 28 Jahren kauft Roman Latka das ehemalige Obag-Gebäude am Schönberg in Grafenwöhr, baut es um und vermietet seitdem Pensionszimmer. Vor allem Amerikaner zählen zu seinen Gästen. Jetzt will der Rentner aber einen Schlussstrich ziehen.
Bild: Brigitte Gschwendtner/fph Er will das Gesicht des ältesten und größten Gasthauses in Marktredwitz werden: Der neue Wirt Andreas Geschibet hat viele Ideen für den „Goldenen Löwen“.Bild: Brigitte Gschwendtner/fph Er will das Gesicht des ältesten und größten Gasthauses in Marktredwitz werden: Der neue Wirt Andreas Geschibet hat viele Ideen für den „Goldenen Löwen“.
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Marktredwitz01.03.2024
Pächter wagt sich in den "Goldenen Löwen" in Marktredwitz
Andreas Geschibet bewirtet erste Besucher im "Goldenen Löwen" in Marktredwitz und erklärt sein Konzept für das aufwendig sanierte Denkmal aus dem Jahr 1609. Doch prompt bremst eine Zwangspause den neuen Pächter nach einem Probelauf aus.
Bild: Petra Hartl Viet Anh Bui (links), Véronique Anne Linden (rechts) und Vinh Xuan Tran betreiben das Restaurant Namu an der Regensburger Straße in Amberg.Bild: Petra Hartl Viet Anh Bui (links), Véronique Anne Linden (rechts) und Vinh Xuan Tran betreiben das Restaurant Namu an der Regensburger Straße in Amberg.
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Amberg29.02.2024
Asiatischer Street-Style in Amberg: Freunde verwirklichen ihren Gastro-Traum
In der Regensburger Straße gibt es ein asiatisches Restaurant, das Amberg so noch nicht gesehen hat. Statt Sushi gibt es hier koreanisches, japanisches und vietnamesisches Streetfood. Was die Besucher bei ihrem Besuch erwarten können.
Bild: Eckl/exb Mit Unterstützung aus Bangkok ist die authentische thailändische Küche bis in den Schönseer Ortsteil Lindau vorgedrungen: Andrea Kraus (links) baut im Restaurant "Weiherblasch" auf die Expertise von Pantip Eckl (Mitte) und ihrer Schwester Pentip.Bild: Eckl/exb Mit Unterstützung aus Bangkok ist die authentische thailändische Küche bis in den Schönseer Ortsteil Lindau vorgedrungen: Andrea Kraus (links) baut im Restaurant "Weiherblasch" auf die Expertise von Pantip Eckl (Mitte) und ihrer Schwester Pentip.
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Schönsee25.02.2024
Was in Thailand auf den Tisch kommt, schmeckt auch in Schönsee: Integration über den Magen
Tom Yam: Für Pantip Eckl ist das kein Name, sondern eine Suppe. Wo sie ihre Wurzeln hat, in Thailand, ist das kein Geheimnis. Jetzt ist das Rezept auch in Schönsee angekommen – und hilft beim Start in einem fremden Land.
Archivbild: Benkhardt Die Blockhütte im Waldnaabtal ist eines der beliebtesten Ausflugsziele in der Oberpfalz. Heuer wollen die Wirte aber nicht aufsperren.Archivbild: Benkhardt Die Blockhütte im Waldnaabtal ist eines der beliebtesten Ausflugsziele in der Oberpfalz. Heuer wollen die Wirte aber nicht aufsperren.
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Windischeschenbach23.02.2024
Blockhütte im Waldnaabtal bleibt 2024 ganzjährig geschlossen
Gerüchte über eine Schließung der Blockhütte im Waldnaabtal machen die Runde. Sie bewahrheiten sich. 2024 werden an dem allseits beliebten Einkehrziel keine Gäste bewirtet. Auch das Problem der grob geschotterten Wege spielt eine Rolle.
Bild: kro Ufuk Akkaya holt in seinem Bistro „La Toscana“ in der Raiffeisenpassage in Waldsassen eine Pizza aus dem Ofen. Ab März will er zur Abwechslung Burger anbieten.Bild: kro Ufuk Akkaya holt in seinem Bistro „La Toscana“ in der Raiffeisenpassage in Waldsassen eine Pizza aus dem Ofen. Ab März will er zur Abwechslung Burger anbieten.
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Waldsassen23.02.2024
Nach längerem Leerstand zieht Bistro "La Toscana" in Raiffeisenpassage in Waldsassen ein
Das Bistro "La Toscana" bereichert seit Januar das gastronomische Angebot in Waldsassen. Der Betreiber des neuen Lokals in der Raiffeisenpassage hatte Pizza & Co. zuvor schon in Bärnau und Tirschenreuth serviert.
Bild: Gabi Schönberger Vorerst ist der Traum vom eigenen Restaurant für Nina Schaumberger und Velja Krstic geplatzt. Die Küche in ihrem Restaurant am Heimgarten lässt den Parallelbetrieb von Catering und Bewirtung nicht zu, heißt es seitens der Stadt.Bild: Gabi Schönberger Vorerst ist der Traum vom eigenen Restaurant für Nina Schaumberger und Velja Krstic geplatzt. Die Küche in ihrem Restaurant am Heimgarten lässt den Parallelbetrieb von Catering und Bewirtung nicht zu, heißt es seitens der Stadt.
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Weiden in der Oberpfalz22.02.2024
Nina und Velja schließen den Heimgarten in Weiden und suchen neues Lokal
Internationales Großstadtflair am Gaumen und an den Tischen. Mit "London Street Food" haben sich Nina und Velja in Weiden einen Namen gemacht. Doch nun stoßen sie an Hürden, die nicht leicht zu überwinden sind.
Bild: knh Mit Pizzas und anderen Gerichten möchte Mimmi Ehring (links) ihren Gästen einen angenehmen Aufenthalt im Sportheim des VfB Mantel bieten.Bild: knh Mit Pizzas und anderen Gerichten möchte Mimmi Ehring (links) ihren Gästen einen angenehmen Aufenthalt im Sportheim des VfB Mantel bieten.
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Mantel22.02.2024
Mimmi und Thomas Ehring neue Pächter des VfB-Sportheims in Mantel
Der VfB Mantel hat neue Wirtsleute. Es sind Mimmi und Thomas Ehring. Sie treten das Erbe von Annemarie Klemm an, die 16 Jahre lang Wirtin im Sportheim war.
Bild: Petra Hartl Wo noch im vergangenen Sommer reger Gastro-Betrieb herrschte, steht jetzt Gerümpel vor der Tür: Im "Centro" am Luitpoldplatz in Sulzbach-Rosenberg laufen derzeit die Ausräumarbeiten.Bild: Petra Hartl Wo noch im vergangenen Sommer reger Gastro-Betrieb herrschte, steht jetzt Gerümpel vor der Tür: Im "Centro" am Luitpoldplatz in Sulzbach-Rosenberg laufen derzeit die Ausräumarbeiten.
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Sulzbach-Rosenberg20.02.2024
Sulzbach-Rosenberger Weinstube "Centro" für immer geschlossen
Nach 18 Jahren hat Nadia Meier das "Centro" zugesperrt. Die Weinstube lag mitten in der Sulzbach-Rosenberger Altstadt am Luitpoldplatz und hatte eine große Stammkundschaft. Doch jetzt ist Schluss mit dem beliebten Lokal. Wie geht es weiter?
Bild: Brigitte Lassmann Fröhliche Prämierung einer „verschworenen Karterer-Gemeinschaft“: Elisabeth und Dr. Martin Nagler, Thomas Dickert, Sepp Altmann, Wolfgang Habrich, Oliver Lassmann und Bernhard Nittke (von links).Bild: Brigitte Lassmann Fröhliche Prämierung einer „verschworenen Karterer-Gemeinschaft“: Elisabeth und Dr. Martin Nagler, Thomas Dickert, Sepp Altmann, Wolfgang Habrich, Oliver Lassmann und Bernhard Nittke (von links).
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Schnaittenbach18.02.2024
Ein eigenes Wirtshaus zum Karteln: Die Schafkopferer von Schnaittenbach
Seit fast 40 Jahren gibt es in Schnaittenbach eine besondere Kartenspieler-Runde. Als ihr einst die Wirtshäuser ausgingen, eröffnete ein Kartenfreund einfach eine eigene Gaststätte. Da sitzen sie immer noch.
Bild: Petra Hartl Michael Heldrich von der Gaststätte Am Forsthof präsentiert beliebte Klassiker aus der gutbürgerlichen Küche: Käsespätzle, Schweinebraten und Schnitzel. Für alle drei Gerichte müssen Gäste seit Januar circa 15 Prozent mehr bezahlen. Das liegt am Ende der Mehrwertsteuersenkung – aber nicht nur.Bild: Petra Hartl Michael Heldrich von der Gaststätte Am Forsthof präsentiert beliebte Klassiker aus der gutbürgerlichen Küche: Käsespätzle, Schweinebraten und Schnitzel. Für alle drei Gerichte müssen Gäste seit Januar circa 15 Prozent mehr bezahlen. Das liegt am Ende der Mehrwertsteuersenkung – aber nicht nur.
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Amberg16.02.2024
Höhere Preise für Essengehen in Amberg und Amberg-Sulzbach – das sind die Gründe
Schluss mit der Corona-Vergünstigung: Nicht mehr 7, sondern 19 Prozent Mehrwertsteuer müssen Gastronomen seit Januar wieder für Speisen und Getränke zahlen. Von der Currywurst bis zum Schweinebraten – wir haben die Preise verglichen.
Bild: Landratsamt Schwandorf/exb So sieht die Rolle mit Dienstsiegel-Banderolen aus, die nach einem Einsatz in Pfreimd verschwunden ist.Bild: Landratsamt Schwandorf/exb So sieht die Rolle mit Dienstsiegel-Banderolen aus, die nach einem Einsatz in Pfreimd verschwunden ist.
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Schwandorf14.02.2024
Rolle mit Dienstsiegeln nach Einsatz in Pfreimder Disco verschwunden
Dienstsiegel sind der "Heilige Gral" des Deutschen Stempelwesens. Um so unerfreulicher ist der Verlust, der nach der Versiegelung einer Disco in Pfreimd bemerkt wurde.
Bild: Gabi Schönberger Hans Kellner (vorne) ist der neue Besitzer des "Barretto" in der Weidener Altstadt. Dort sollen Gäste nicht nur plaudern können, sondern ab und an auch mal mit einem DJ feiern.Bild: Gabi Schönberger Hans Kellner (vorne) ist der neue Besitzer des "Barretto" in der Weidener Altstadt. Dort sollen Gäste nicht nur plaudern können, sondern ab und an auch mal mit einem DJ feiern.
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Weiden in der Oberpfalz14.02.2024
Kneipe und Party: Das "Barretto" in Weiden unter neuer Leitung
An der Ecke Unterer Markt/Untere Bachgasse hat vor kurzem Hans Kellner ein Lokal eröffnet. Er ist aus einem anderen Weidener Gasthaus ganz in der Nähe bekannt.
Bild: Gabi Schönberger Noch steht Locura drüber. Katrin Hartwich eröffnet an gleicher Stelle am Unteren Markt aber Anfang April ihr "Mama's Streetfood".Bild: Gabi Schönberger Noch steht Locura drüber. Katrin Hartwich eröffnet an gleicher Stelle am Unteren Markt aber Anfang April ihr "Mama's Streetfood".
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Weiden in der Oberpfalz14.02.2024
Nicht mehr nur Burger: "Mama's Streetfood" zieht in die Altstadt von Weiden
Es gingen bereits Gerüchte, dass einer der beliebtesten Imbisse Weidens für immer verschwindet. Dem ist nicht ganz so.
Bild: szl Das Wirts-Ehepaar Bernhard und Martina Cieslak steht am Aschermittwoch das letzte Mal am Tresen im Gasthof "Zur Alm". Mit dem Verkauf der Gaststätte endet vorerst auch der Betrieb.Bild: szl Das Wirts-Ehepaar Bernhard und Martina Cieslak steht am Aschermittwoch das letzte Mal am Tresen im Gasthof "Zur Alm". Mit dem Verkauf der Gaststätte endet vorerst auch der Betrieb.
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Tirschenreuth13.02.2024
Gasthof "Zur Alm" in Tirschenreuth schließt
Eine Ära geht zu Ende: Der Gasthof "Zur Alm" hat an Aschermittwoch zum letzten Mal geöffnet. Die Wirtsleute blicken auf viele schöne Erlebnisse in den vergangenen Jahren zurück und nehmen Abschied.
Bild: Petra Hartl Von außen betrachtet blieb alles gleich, aber hinter den Kulissen gibt es beim Döner-Imbiss „Pizza Avanti“ einen neuen Pächter – und der ist in der städtischen Gastro-Szene kein Unbekannter.Bild: Petra Hartl Von außen betrachtet blieb alles gleich, aber hinter den Kulissen gibt es beim Döner-Imbiss „Pizza Avanti“ einen neuen Pächter – und der ist in der städtischen Gastro-Szene kein Unbekannter.
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Sulzbach-Rosenberg13.02.2024
"Ich bin immer noch traurig": Warum es bei "Pizza Avanti" einen Pächterwechsel gibt
Der Imbiss heißt "Pizza Avanti", doch bekannt ist er vor allem für seine Döner: Nach sieben Jahren gibt der Poppenrichter Gjem Meta sein Schnellrestaurant in Sulzbach-Rosenberg ab. Was die Gründe sind und wer es weiterführt.
Bild: Hösamer Ein Pfreimder Disko-Wirt musste sich wegen falscher Verdächtigung vor dem Schwandorfer Amtsgericht verantworten.Bild: Hösamer Ein Pfreimder Disko-Wirt musste sich wegen falscher Verdächtigung vor dem Schwandorfer Amtsgericht verantworten.
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Pfreimd09.02.2024
Falsche Verdächtigung: Urteil gegen Pfreimder Wirt
Der Pfreimder Wirt, dessen Disco das Landratsamt am Mittwoch versiegelt hat, hat auch Ärger mit der Strafjustiz. Das Schwandorfer Amtsgericht hat am Mittwoch ein Urteil gesprochen.
Bild: Petra Hartl Noch ist das Sportcamp der größte Laden für Outdoor-Bekleidung in Sulzbach-Rosenberg. Viele Kunden bedauern das bevorstehende Ende – auch, weil damit die Geschäftswelt in der Altstadt einen wichtigen Kundenmagneten verliert. Das Altstadt-Café im ersten Stock bleibt hingegen geöffnet.Bild: Petra Hartl Noch ist das Sportcamp der größte Laden für Outdoor-Bekleidung in Sulzbach-Rosenberg. Viele Kunden bedauern das bevorstehende Ende – auch, weil damit die Geschäftswelt in der Altstadt einen wichtigen Kundenmagneten verliert. Das Altstadt-Café im ersten Stock bleibt hingegen geöffnet.
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Sulzbach-Rosenberg09.02.2024
Sportcamp schließt, Altstadtcafé bleibt: Was sich in der Sulzbach-Rosenberger Altstadt ändert
Geschockte Stammkunden und wehmütige Inhaber: Nach 20 Jahren in der Rosenberger Straße 11 muss das Sportcamp schließen – obwohl das Geschäft floriert. Mit dem beliebten Altstadt-Café im selben Gebäude jedoch geht es weiter.