17.03.2022 - 11:01 Uhr

Frikadellen - auch für Vegetarier

Gehackte Walnüsse kommen in die Grünkernfrikadellen von OWZ-Küchenchef Michael Schiffer. Dazu serviert er eine Joghurtsauce mit Knoblauch und Zitrone.

von Sandra Schmidt
Goldbraun kommen die Grünkernfrikadellen auf den Tisch. Dazu gibt es eine leckere Joghurtsauce.
Bild: Michael Schiffer

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