21.12.2021 - 19:00 Uhr

Geflügel-Ragout mit Safran-Buttersauce

Eine herrliche Safran-Buttersauce kommt über die gegarten Hähnchenbrüste nach dem Rezept von OWZ-Küchenchef Michael Schiffer. Serviert werden sie auf Bandnudeln mit Zuckererbsen und Möhren.

Angerichtet werden die Hähnchenbrüste auf einem Nudel-Gemüse-Bett.
Bild: Michael Schiffer

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