01.09.2021 - 17:57 Uhr

Herzhaft-süße Crêpes aus dem Ofen

Warum sollten die dünnen Pfannkuchen immer süß oder würzig gefüllt werden? OWZ-Küchenchef Michael Schiffer zeigt eine köstliche Variante mit Äpfeln und Schinken.

Mit Äpfeln, Champignons, Schinken, Käse und Paprika sind die Crêpes gefüllt.

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