Bier - Seite 24

Bild: dob Der Weißbiersud für das "Historische Weißbier 1898" befindet sich bereits im Kühlschiff. Das Flaschenbier bekommt auch eigene Etiketten für das Jubiläumsbier.Bild: dob Der Weißbiersud für das "Historische Weißbier 1898" befindet sich bereits im Kühlschiff. Das Flaschenbier bekommt auch eigene Etiketten für das Jubiläumsbier.
Vohenstrauß28.06.2018
Rezept für die Zukunft
Die Rezeptur des Behringer-Weißbiers ist so legendenumwittert wie die von Coca-Cola. Nach turbulenten Jahren stellt sich die Juniorchefin der Tradition – und will das Handwerk in der 120 Jahre alten Brauerei am Leben erhalten.
Bild: sm Großen Zusprach fand im vergangenen Jahr das Altenstädter Rathausfest. Die Veranstaltenden Vereine erhoffen sich auch heuer wieder viele Gäste und ein schönes FestwetterBild: sm Großen Zusprach fand im vergangenen Jahr das Altenstädter Rathausfest. Die Veranstaltenden Vereine erhoffen sich auch heuer wieder viele Gäste und ein schönes Festwetter
Altenstadt an der Waldnaab24.06.2018
Ein Prosit aufs Rathausfest
Die Vorbereitungen auf das siebte Altenstädter Rathausfest laufen auf Hochtouren. Das Bier ist schon fertig.
Bild: [WSB] Ekelig und faszinierend: Dass in der Vils einmal Brau- und Abwasser floss, damit hätten die Teilnehmer der Bier-Stadtführung nicht gerechnet.Bild: [WSB] Ekelig und faszinierend: Dass in der Vils einmal Brau- und Abwasser floss, damit hätten die Teilnehmer der Bier-Stadtführung nicht gerechnet.
Amberg19.06.2018
Hopfen, Malz und viel Humor
Mit einem gläsernen Bierkrug zieht der Pulk von Gasthaus zu Gasthaus. Resi und Barnabas erzählen derweil von der lokalen Biergeschichte. Amberg hat eine neue Erlebnis-Stadtführung - mit Hopfen, Malz und viel Humor.
Bild: Wolfgang Steinbacher Erlebnisführung: Bierspektakel in der Amberger AltstadtBild: Wolfgang Steinbacher Erlebnisführung: Bierspektakel in der Amberger Altstadt
Bildergalerie
Amberg15.06.2018
Bilder vom Bierspektakel in der Amberger Altstadt
Amberg ist eine Bierstadt. Das können Einheimische und Gäste jetzt auf eine neue Art und Weise erfahren. Kellnerin Resi und Bruder Barnabas laden zur Bierführung durch die Altstadt ein.
Bild: hev Das Foto aus den 20er Jahren zeigt Bauern aus Zettlitz mit einem Pferdegespann, die sich nach der Tagesarbeit eine Mass Bier bei Georg Püttner genehmigen.Bild: hev Das Foto aus den 20er Jahren zeigt Bauern aus Zettlitz mit einem Pferdegespann, die sich nach der Tagesarbeit eine Mass Bier bei Georg Püttner genehmigen.
Eschenbach08.06.2018
Historische Gaststätten im Eschenbacher Land
Das Museum "Beim Taubnschuster" zeigt in einer Sonderausstellung alte Wirtshäuser
Bild: Gerhard Götz BrauhausBild: Gerhard Götz Brauhaus
Bildergalerie
Nittenau01.06.2018
Bild: Gerhard Götz Im Brauereiverkauf sind alle Produkte vorrätig.Bild: Gerhard Götz Im Brauereiverkauf sind alle Produkte vorrätig.
Nittenau01.06.2018
Berauscht vom Kreativ-Brauen
Würze und Aromen verströmen ihren Duft - im übertragenen Sinn. Wenn Sebastian Jakob Bier charakterisiert, klingt es als würden Grand Cru-Weine zur Prämierung anstehen. Und der Zuhörer auf gut oberpfälzisch gesagt "an Wahnsinnsglust".
Oberpfalz23.05.2018
Neue Stadtführung in Amberg: Bierspektakel mit Resi und Barnabas
Auch wenn das Gebräu von damals nicht mit dem heutigen Bier vergleichbar ist, galt es schon vor hunderten Jahren als Nähr- und Heiltrank. Und weil es über die Geschichte des Bieres auch in Amberg viel zu erzählen gibt, führen Barnabas (Helmut Scharl) und Resi (Renate …
Brauer Gottfried Härle bleibt dabei: Sein Bier ist bekömmlich. Werben darf er mit dem Begriff nach dem BGH Urteil aber nicht mehr. Bild: Uli Deck/dpaBrauer Gottfried Härle bleibt dabei: Sein Bier ist bekömmlich. Werben darf er mit dem Begriff nach dem BGH Urteil aber nicht mehr. Bild: Uli Deck/dpa
Deutschland & Welt17.05.2018
Bierstreit endet mit Niederlage für Brauer: "Süffig" statt "bekömmlich"
Im Mittelalter galt es selbst für Kinder als zuträglich - heute ist es anders: Bier darf nach einem BGH-Urteil nicht als "bekömmlich" vermarktet werden. Das stößt nicht nur Brauern auf.
Bild: Felix Hörhager/dpaBild: Felix Hörhager/dpa
Deutschland & Welt14.05.2018
Oktoberfest wird für Wirte teuerer: Wiesn 2018: Umsatzpacht steigt - auch die Preise?
Ein Bierpreis von 17 Euro für die Maß? Den wird es auf dem Oktoberfest in diesem Jahr nicht geben. Aber die Wirte rechnen vor, dass sie ihn verlangen müssten - wenn sie ihre Preise genauso erhöhen würden wie die Stadt die Umsatzpacht der Wirte.