Gastronomie - Seite 36

Bild: gi Die beliebte Dorfwirtin Lilo Geiger im Gasthaus Bock in Heumaden zählte schon zu den Einheimischen. Alle nannten sie nur „Lilo“ und jeder wusste, welches Gasthaus in der Gemeinde gemeint war.Bild: gi Die beliebte Dorfwirtin Lilo Geiger im Gasthaus Bock in Heumaden zählte schon zu den Einheimischen. Alle nannten sie nur „Lilo“ und jeder wusste, welches Gasthaus in der Gemeinde gemeint war.
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Heumaden bei Moosbach18.11.2022
Dorfwirtin Lilo lässt die Theke im Gasthaus Bock in Heumaden hinter sich
Die Bürger von Heumaden und die Mitglieder des Schützenvereins „Loisbachtal“ müssen sich nach 27 Jahren von „ihrer Gastwirtin“ Lilo Geiger verabschieden. Anfang des Jahres kehrt sie zurück in die Heimat.
Bild: fjo Ein letztes Mal dreht Joachim Maier den Schlüssel von "Haus Bäckeröd" um, bevor er diesen an Bürgermeister Markus Bauriedl zurückgibt. Gemeinsam mit Ehefrau Rosina Maier (von links) bewirtete er viele Jahre lang Gaststätte, Biergarten und Kiosk in der beliebten Waidhauser Freizeitanlage.Bild: fjo Ein letztes Mal dreht Joachim Maier den Schlüssel von "Haus Bäckeröd" um, bevor er diesen an Bürgermeister Markus Bauriedl zurückgibt. Gemeinsam mit Ehefrau Rosina Maier (von links) bewirtete er viele Jahre lang Gaststätte, Biergarten und Kiosk in der beliebten Waidhauser Freizeitanlage.
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Waidhaus18.11.2022
Beliebte Wirtsleute der Freizeitanlage in Waidhaus sagen leise Servus
„Mit 66 Jahren“ heißt ein hier und da noch zu hörender Schlager von Udo Jürgens. Genau wie darin beschrieben verabschieden sich die 65-jährigen Wirtsleute Rosina und Joachim Maier nun in den wohlverdienten Ruhestand.
Archivbild: Wolfgang Steinbacher Auch in diesem Jahr wird's wieder Public Viewing im Wild Vaitl geben, wie das schon bei der EM 2021 der Fall war. Andere Wirte hingegen verzichten bewusst auf eine Übertragung der Spiele.Archivbild: Wolfgang Steinbacher Auch in diesem Jahr wird's wieder Public Viewing im Wild Vaitl geben, wie das schon bei der EM 2021 der Fall war. Andere Wirte hingegen verzichten bewusst auf eine Übertragung der Spiele.
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Amberg17.11.2022
Einige Wirte zeigen Spiele der Fußball-WM, andere sagen: „Kein Katar in unserer Kneipe“
Die Fußball-WM polarisiert. Nicht nur die Fans, sondern auch die Wirte. Einige zeigen die Spiele, wie bei solch großen Turnieren üblich. Andere boykottieren die Weltmeisterschaft.
Bild: Susanne Forster Lächelnd stehen die Brüder Karl-Heinz Buhl (93, links) und sein Bruder Wolfgang Buhl (68) vor dem Eingang der Bartmühle. Mit viel Eigeninitiative hat der 93-Jährige das Anwesen und die Landschaft drumherum hergerichtet. Sein jüngerer Bruder betreibt seit diesem Sommer eine Zoiglstube in der alten Mühle. Der nächste Ausschank startet am 18. November.Bild: Susanne Forster Lächelnd stehen die Brüder Karl-Heinz Buhl (93, links) und sein Bruder Wolfgang Buhl (68) vor dem Eingang der Bartmühle. Mit viel Eigeninitiative hat der 93-Jährige das Anwesen und die Landschaft drumherum hergerichtet. Sein jüngerer Bruder betreibt seit diesem Sommer eine Zoiglstube in der alten Mühle. Der nächste Ausschank startet am 18. November.
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Bärnau17.11.2022
Brüder reaktivieren Bartmühle bei Bärnau mit Zoiglstube
Der 93-jährige Karl-Heinz Buhl und sein Bruder Wolfgang Buhl (68 Jahre) sind die Lebemänner in der Bartmühle. Mit viel Eigeninitiative hat der 93-Jährige das Anwesen saniert. Sein jüngerer Bruder betreibt dort eine Zoiglstube.
Bild: Gabi Schönberger Der mexikanische Wrestler "Wilfredo" steht für die Eröffnung des "WAM Burrito" schon bereit.Bild: Gabi Schönberger Der mexikanische Wrestler "Wilfredo" steht für die Eröffnung des "WAM Burrito" schon bereit.
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Weiden in der Oberpfalz13.11.2022
Neuer Burrito-Laden öffnet bald in Weiden
Weidens Gastronomie-Szene wird bald um lateinamerikanisches Essen reicher sein. In der Bahnhofsstraße wird es ab Mitte November mexikanische Burritos auf die Hand geben. Der Mann, der dazu die Idee hatte, ist kein Unbekannter.
Bild: Gabi Schönberger Bei Franz und Theresia Scheidler brechen neue Zeiten an. Das Café im Scheidlerhof öffnet künftig nur noch für Feste.Bild: Gabi Schönberger Bei Franz und Theresia Scheidler brechen neue Zeiten an. Das Café im Scheidlerhof öffnet künftig nur noch für Feste.
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Harlesberg bei Theisseil11.11.2022
Ein Ehepaar tritt kürzer: Das ändert sich am Scheidlerhof in Harlesberg
Der Scheidlerhof ist eines der bekanntesten Ausflugslokale im Landkreis Neustadt/WN. War, muss es künftig heißen. Die Familie Scheidler beschränkt sich fortan auf Feiern im kleineren Rahmen. Ein klein wenig Hoffnung keimt aber noch.
Bild: Portner Dunkle Wolken sind in den vergangenen fünfeinhalb Jahrzehnten schon öfters über das Oberviechtacher Soldatenheim (Emil-Kemmer-Haus) hinweggezogen. Mit der Stadt als Pächter ist seit einem Jahr wieder Leben ins Haus eingekehrt.Bild: Portner Dunkle Wolken sind in den vergangenen fünfeinhalb Jahrzehnten schon öfters über das Oberviechtacher Soldatenheim (Emil-Kemmer-Haus) hinweggezogen. Mit der Stadt als Pächter ist seit einem Jahr wieder Leben ins Haus eingekehrt.
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Oberviechtach10.11.2022
Emil-Kemmer-Haus Oberviechtach: Mehr Stadthalle als Restaurant
Seit einem Jahr besitzt der Bürgermeister den Schlüssel für den früheren Leerstand „Emil-Kemmer-Haus Oberviechtach“. Das Bistro ist zwar wieder zu, doch neue Schwerpunkte und die Familie Kramer als Kooperationspartner geben Hoffnung.
Symbolbild: Peter Kneffel/dpa Ein Gastwirt aus Amberg hat angekündigt, eine Winterpause einzulegen. Wie gehen andere Gaststätten mit den steigenden Preisen um?Symbolbild: Peter Kneffel/dpa Ein Gastwirt aus Amberg hat angekündigt, eine Winterpause einzulegen. Wie gehen andere Gaststätten mit den steigenden Preisen um?
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Oberpfalz06.11.2022
Wegen hoher Energiepreise: Wirte vor der Winterpause?
Spontan einkehren könnte bald schwierig werden. Wegen steigenden Kosten für Energie und Lebensmittel stehen Gaststätten vor schwierigen Entscheidungen. Sie müssen Kosten stemmen, gleichzeitig sollen Gäste nicht unter der Krise leiden.
Bild: Gabi Schönberger Sebastian Curcu hat mit dem neuen Restaurant "Curellis" am Rotkreuzplatz große Pläne.Bild: Gabi Schönberger Sebastian Curcu hat mit dem neuen Restaurant "Curellis" am Rotkreuzplatz große Pläne.
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Weiden in der Oberpfalz03.11.2022
Pop-up-Restaurant in Weiden bekommt Zuwachs
Das Experiment hat geklappt. Sebastian Curcus Lieferservice als "pop up kitchen" am Rotkreuzplatz in Weiden kommt an. Jetzt plant der Neustädter eine weitere Neueröffnung.
Bild: Gabi Schönberger In Sichtweite des „Duslbauer“ (links) bewirtschaftet Küchenchef Thomas Angerer künftig auch das Restaurant in der Tennishalle des TC Postkeller. Die Speisekarte setzt kulinarisch auf Italien.Bild: Gabi Schönberger In Sichtweite des „Duslbauer“ (links) bewirtschaftet Küchenchef Thomas Angerer künftig auch das Restaurant in der Tennishalle des TC Postkeller. Die Speisekarte setzt kulinarisch auf Italien.
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Weiden in der Oberpfalz01.11.2022
Neues Restaurant beim TC Postkeller in Weiden
Während die Gaststätte "Duslbauer" Winterpause einlegt, erweitert der Tennisclub am Postkeller mit einem zweiten Restaurant das gastronomische Angebot in Weiden: Aus der ehemaligen Pizzeria "Bella Napoli" wird "Fortunato".
Bild: Gabi Schönberger Segen für die Wirte oder Verschandelung der historischen Weidener Altstadt? Die Stimmung ist gespalten, wenn es um die Zelte auf dem Unteren Markt geht.Bild: Gabi Schönberger Segen für die Wirte oder Verschandelung der historischen Weidener Altstadt? Die Stimmung ist gespalten, wenn es um die Zelte auf dem Unteren Markt geht.
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Weiden in der Oberpfalz28.10.2022
Heimelig oder hässlich? Weiden streitet über die Zelte vor Gaststätten
Während der Corona-Hochphase waren sie Teil der Überlebensstrategie der Weidener Wirte: Zelte oder Pavillons vor den Gaststätten der Altstadt. Einige stehen immer noch. Ist das erlaubt? Und was ändert sich im nächsten Jahr?
Bild: Portner Gähnende Leere vorm „Central“ am Oberviechtacher Marktplatz: Pächter Dominik Gradl hört nach zweieinhalb Jahren auf und räumt das Lokal bis Ende Oktober.Bild: Portner Gähnende Leere vorm „Central“ am Oberviechtacher Marktplatz: Pächter Dominik Gradl hört nach zweieinhalb Jahren auf und räumt das Lokal bis Ende Oktober.
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Oberviechtach26.10.2022
Central-Wirt hört auf: Wieder Leerstand im Ex-MP12 am Marktplatz in Oberviechtach
Es liegt nicht an den herbstlichen Temperaturen, dass die Tische vorm "Central" am Marktplatz Oberviechtach leer bleiben: Pächter Dominik Gradl räumt das Lokal. Die Stadt hat damit wieder einmal einen Leerstand beim "MP 12" zu füllen.
Bild: Diageo Oliver Schmidt mit dem Preis für den "World Class Bartender of the Year 2022" für Deutschland.Bild: Diageo Oliver Schmidt mit dem Preis für den "World Class Bartender of the Year 2022" für Deutschland.
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Amberg21.10.2022
Deutschlands bester Barkeeper stammt aus Amberg
Er mixt Whisky mit Sauerkraut – und hat damit Erfolg: Oliver Schmidt ist zum "World Class Bartender of the Year 2022" für Deutschland gekürt worden. Nun arbeitet er in der besten Bar des Landes. Wie hat der Amberger das geschafft?
Bild: no Der Zweite Bürgermeister der Gemeinde Illschwang, Benjamin Hiltl (links), gratuliert Anni und Herbert Nägerl zu ihrem besonderen Festtag.Bild: no Der Zweite Bürgermeister der Gemeinde Illschwang, Benjamin Hiltl (links), gratuliert Anni und Herbert Nägerl zu ihrem besonderen Festtag.
Illschwang17.10.2022
Anni und Herbert Nägerl feiern in Illschwang diamantene Hochzeit
Vor 60 Jahren gaben sich Anni und Herbert Nägerl in der St.-Veit-Kirche in Illschwang vor dem damaligen Pfarrer Karl Kelber das Jawort. Gemeinsam haben sie das Landhotel Weißes Ross in Illschwang über Jahrzehnte geprägt.
Bild: sfo Dagmar und Hans Helgert sind seit 2007 die Pächter des Hösl-Brauereigasthofs in Mitterteich. Am kommenden Sonntag, 23. Oktober, bestreiten sie ihren letzten Arbeitstag. Unterstützung erhielten sie vor allem an Wochenenden häufig von Tochter Daniela Tschinkl (links).Bild: sfo Dagmar und Hans Helgert sind seit 2007 die Pächter des Hösl-Brauereigasthofs in Mitterteich. Am kommenden Sonntag, 23. Oktober, bestreiten sie ihren letzten Arbeitstag. Unterstützung erhielten sie vor allem an Wochenenden häufig von Tochter Daniela Tschinkl (links).
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Mitterteich17.10.2022
Gastwirt-Ehepaar Dagmar und Hans Helgert geht nach über 40 Jahren in Ruhestand
Dagmar und Hans Helgert sind seit über 40 Jahren in der Gastronomie tätig. Jetzt gehen die Pächter des Brauereigasthofs Hösl in Mitterteich in Ruhestand. Sie blicken gerne zurück und freuen sich auf ruhigere Zeiten.
Bild: Petra Hartl Ihre Schlemmerwochen verstehen die beteiligten Wirte als Schau der eigenen Leistungsfähigkeit. Die erste Gelegenheit dazu hatten die Gastronomen bei der offiziellen Eröffnung im Neukirchner Hof.Bild: Petra Hartl Ihre Schlemmerwochen verstehen die beteiligten Wirte als Schau der eigenen Leistungsfähigkeit. Die erste Gelegenheit dazu hatten die Gastronomen bei der offiziellen Eröffnung im Neukirchner Hof.
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Sulzbach-Rosenberg14.10.2022
Hinter den Kulissen der Sulzbach-Rosenberger Gastronomie: „Schlemmerwochen sind zeitgemäß“
Der gute Ruf der Sulzbach-Rosenberger Schlemmerwochen muss nicht gesondert hervorgehoben werden. Auch in Krisenzeiten wollen die Gastronomen ihrer Leistungsfähigkeit zeigen. Doch es gibt auch kritische Stimmen.
Bild: Petra Hartl Die 34. Schlemmerwochen laufen von Samstag, 15. Oktober, bis Dienstag, 15. November.Bild: Petra Hartl Die 34. Schlemmerwochen laufen von Samstag, 15. Oktober, bis Dienstag, 15. November.
Sulzbach-Rosenberg11.10.2022
Internationale Genüsse bei Sulzbach-Rosenberger Schlemmerwochen 2022 ab 15. Oktober
Acht Gastronomen in und um Sulzbach-Rosenberg bringen bei den 34. Schlemmerwochen vom 15. Oktober bis zum 15. November internationale Spezialitäten auf den Tisch.
Bild: jut Rolf und Karin Peuker wollen in Ensdorf ein neues Wirtshaus eröffnen. Eine Nachbarin will das aber nicht und klagt dagegen.Bild: jut Rolf und Karin Peuker wollen in Ensdorf ein neues Wirtshaus eröffnen. Eine Nachbarin will das aber nicht und klagt dagegen.
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Ensdorf08.10.2022
Ehepaar will in Ensdorf Wirtshaus bauen – stößt aber auf Widerstand
Wie kann man das Wirtshaussterben stoppen? Unter anderem mit neuen Lokalen – aber gerade auf dem Land ist das schwierig. Ein Ehepaar will es in Ensdorf trotzdem probieren. Aber es stößt auf Widerstand.