20.10.2020 - 13:40 Uhr
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Wärmend im Herbst: Yvonne Fruths Kartoffel-Kürbissuppe

Ober(pfalz)lecker hat nach Ihren Lieblingsrezepten gefragt. Diesmal verrät Yvonne Fruth aus Kümmersbruck das Rezept für ihre Kürbis-Kartoffel-Suppe. Viel Spaß beim Nachkochen!

Es gibt viele verschiedene Kürbissorten. Yvonne Fruth nimmt für ihre Suppe den Hokkaidokürbis, der kann mit Schale verarbeitet werden und muss nicht geschält werden. Bild: Adobe Stock/exb
Es gibt viele verschiedene Kürbissorten. Yvonne Fruth nimmt für ihre Suppe den Hokkaidokürbis, der kann mit Schale verarbeitet werden und muss nicht geschält werden.
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Yvonne Fruth aus Kümmersbruck garniert ihre Kürbis-Kartoffelsuppe mit Speckwürfeln und Crème fraîche. Bild: Yvonne Fruth/exb
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