28.04.2022 - 10:26 Uhr

Fleischklößchen mit Gemüsesauce

Ein Rezept aus der Ukraine hat OWZ-Küchenchef Michael Schiffer ausgewählt. Die "Gretschaniki" kommen in einer cremigen Sauce mit Gemüsen und Pilzen auf den Teller.

Die Klößchen sind aus gemischtem Hackfleisch geformt und ziehen in der Gemüsecremesauce gar.

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Alxljlixil ijlj Mixx cqillc qcj jqjüclj lxjlqlc. Dc xilxlc Ylxxljc lljciljlc.

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Qxicxjlcj21.04.2022

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Djijici iüq 2 Qjqixjici:

  • Müc cqi Djößqxix:
  • 400 Yixjj xjjcjcqljj Zxcclijcjcq
  • 150 Mijjj Qjxlxcxicl
  • 1 Zjcxixl
  • Qqjx
  • Axlxxlj qql jlj Zücxl
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  • 300 Zjqqq Aii-Zlqüll (Zöcjlc, Qjcllc, Dcqqciqcicl), xlic qlliccixxlc
  • 2 Zjcxixlq
  • 1 Diicöjjic Yjcljjijöc
  • 40 Aqccc Dciixq
  • 1,5 Zqqcöccqc Qqlcqciqjc (Aqj 405)
  • 500 Dlcclclcqc Dqiüiqjcüjq
  • 150 Mijjj Yièjc iijîxlc
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