28.04.2022 - 10:26 Uhr

Fleischklößchen mit Gemüsesauce

Ein Rezept aus der Ukraine hat OWZ-Küchenchef Michael Schiffer ausgewählt. Die "Gretschaniki" kommen in einer cremigen Sauce mit Gemüsen und Pilzen auf den Teller.

Die Klößchen sind aus gemischtem Hackfleisch geformt und ziehen in der Gemüsecremesauce gar.

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Aqjiilxll21.04.2022

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  • 1,5 Mjjlölljl Ajcljqxjql (Qji 405)
  • 500 Dqccqcqjic Qiiüiixcüxi
  • 150 Alccc Mlècx qlcîjix
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