Bier - Seite 2

Bild: Peter Kneffel/dpa Schneider Weisse - hier Flaschen ihres alkoholfreien Produkts - übernimmt Weltenburger und Bischofshof. (Archivbild)Bild: Peter Kneffel/dpa Schneider Weisse - hier Flaschen ihres alkoholfreien Produkts - übernimmt Weltenburger und Bischofshof. (Archivbild)
Regensburg16.01.2026
Brauerei Schneider übernimmt Weltenburger und Regensburger Brauerei Bischofshof
Für eine Braustätte in Regensburg bedeutet der Deal das Aus, die älteste Klosterbrauerei der Welt soll allerdings gesichert sein.
Bild: Julius-Christian Schreiner/dpa Edeka ist größter Lebensmittelhändler in Deutschland.Bild: Julius-Christian Schreiner/dpa Edeka ist größter Lebensmittelhändler in Deutschland.
Deutschland & Welt12.11.2025
Edeka streitet mit Brauerei-Riesen über Bierpreise
Bier wird teurer, Hersteller erhöhen die Preise. Der Lebensmittelhändler Edeka wehrt sich dagegen. Suchen Kunden in den Märkten bald vergeblich nach Marken wie Beck’s oder Corona?
Bild: Wolfgang Steinbacher/Stadtmuseum Amberg Einen Vortrag zur Bier- und Brauereigeschichte Ambergs hält Dieter Dörner im Stadtmuseum.Bild: Wolfgang Steinbacher/Stadtmuseum Amberg Einen Vortrag zur Bier- und Brauereigeschichte Ambergs hält Dieter Dörner im Stadtmuseum.
Amberg07.11.2025
Vortrag über Wirtshaus-, Brau- und Bierkultur von Dieter Dörner im Amberger Stadtmuseum
Eine Reise durch die Geschichte des Bieres in Amberg erwartet Besucher eines Vortrags im Stadtmuseum. Brauereigeschichte und Wirtshauskultur stehen dabei besonders im Fokus.
Bild: René Ruprecht Simon Schnüll ist Deutschlands bester Nachwuchsbrauer 2025.Bild: René Ruprecht Simon Schnüll ist Deutschlands bester Nachwuchsbrauer 2025.
Nittenau06.11.2025
Simon Schnüll aus Nittenau bester Nachwuchsbrauer bei Bundeswettbewerb
Simon Schnüll aus Nittenau im Landkreis Schwandorf ist Deutschlands bester Nachwuchsbrauer 2025. Er überzeugte die Fachjury beim Bundeswettbewerb in Viereth-Trunstadt.
Bild: Theresa Bruischütz Alle ein bis zwei Wochen wird in dieser Abfüllanlage das Bier der Brauerei Sperber abgefüllt.Bild: Theresa Bruischütz Alle ein bis zwei Wochen wird in dieser Abfüllanlage das Bier der Brauerei Sperber abgefüllt.
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Sulzbach-Rosenberg06.11.2025
Sperber Bräu ehrt Sulzbacher Geschichte mit neuem Bier "Helleß"
In Sulzbach-Rosenberg machte das Gerücht die Runde, Sperber Bräu höre mit dem Brauen auf. Jetzt melden sich Michael und Christian Sperber zu Wort, stellen ihr neues Bier „Helleß“ vor und geben einen Ausblick auf die Zukunft der Brauerei.
Bild: lnz Der Brauereigasthof Hösl in Mitterteich befindet sich neben der gleichnamigen Brauerei und verfügt über Gaststube, Nebenraum, Terrasse und fünf Gästezimmer.Bild: lnz Der Brauereigasthof Hösl in Mitterteich befindet sich neben der gleichnamigen Brauerei und verfügt über Gaststube, Nebenraum, Terrasse und fünf Gästezimmer.
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Mitterteich23.09.2025
Das Pacht-Ende naht: Wie geht es mit dem Brauereigasthof Hösl in Mitterteich weiter?
Im Winter wechselt die Wirtsfamilie Grünert von Mitterteich nach Thiersheim. Wie lange bleibt der Brauereigasthof Hösl noch offen? Was folgt nach dem Pacht-Ende? Und wie bewertet die Stadt die Entwicklung der örtlichen Gastronomie?
Bild: ubb Landrat Roland Grillmeier zapfte das erste Fass des neuen Karpfentrunks an.Bild: ubb Landrat Roland Grillmeier zapfte das erste Fass des neuen Karpfentrunks an.
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Mitterteich14.09.2025
So schmeckt der Karpfentrunk für die Fischwochen
Mit gut 20 Gästen feierten die ARGE Fisch und die Brauerei Hösl die neue Saison des traditionellen Festbiers der Fischwochen 2025. Auch ein bekannter Biersommelier hat den Trunk bereits getestet.
Bild: le Prächtig aufgespielt hat die Flossenbürger Blaskapell’n unter Franz Völkl beim 4. Brauereifest.Bild: le Prächtig aufgespielt hat die Flossenbürger Blaskapell’n unter Franz Völkl beim 4. Brauereifest.
Floß31.08.2025
"Kummst vabei": Musik und Schmankerln locken Besucher am 4. Brauereifest in Floß
Mit einem Anstich, bei dem es ordentlich spritzte, und herzlicher Gastfreundschaft lockte Gastgeber Ludwig Koch viele Gäste zum 4. Brauereifest in Floß. Mit Weißwürsten, Sau vom Grill und Live-Musik wurde am Marktplatz ausgelassen gefeiert.
Bild: Peter Heßler/exb Bierdoktor Dr. Johannes Sauer holt in der Brauerei Kartons voller Halbliterdosen mit als "Sicherheitshalbe" abgefülltem hellem Bier ab.Bild: Peter Heßler/exb Bierdoktor Dr. Johannes Sauer holt in der Brauerei Kartons voller Halbliterdosen mit als "Sicherheitshalbe" abgefülltem hellem Bier ab.
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Neustadt an der Waldnaab22.08.2025
Bierdoktor und Bierlehrer bringen Spaßbier "Sicherheitshalbe" auf den Markt
Die Bayerische Sud-Manufaktur hat die „Sicherheitshalbe“ auf den Markt gebracht. Dahinter stehen Bierdoktor Johannes Sauer und Bierlehrer Thomas Götz. Die Kumpels seit Schülertagen in Neustadt/WN wittern ihre Chance im umkämpften Biermarkt.
Bild: mh Ben und Tim Paule sorgten für gute Unterhaltung beim Bierkellerkonzert.Bild: mh Ben und Tim Paule sorgten für gute Unterhaltung beim Bierkellerkonzert.
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Luhe/Luhe-Wildenau19.08.2025
Bierkellerkonzert auf dem Koppelberg begeistert Besucher
Das Kellerkonzert von „LuhKulTour“ lieferte am Wochenende beste Unterhaltung. Gymnasiast Ben Paule und sein jüngerer Bruder spielten auf dem Koppelberg mächtig auf. Die jungen Musiker erhielten Beifall für ihren Auftritt.
Bild: Portner Die Schlossbrauerei Fuchsberg investiert in eine neue Logistikhalle, die laut Peter Vogl auch Möglichkeiten für die Herstellung von alkoholfreien Bier bieten wird.Bild: Portner Die Schlossbrauerei Fuchsberg investiert in eine neue Logistikhalle, die laut Peter Vogl auch Möglichkeiten für die Herstellung von alkoholfreien Bier bieten wird.
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Teunz31.07.2025
Investieren fürs Überleben: Fuchsberger Brauerei macht sich fit für die Zukunft
Der Bierkonsum sinkt und der Druck auf kleine Brauereien wächst. Den Boom beim alkoholfreien Bier können aus Kostengründen nicht alle mitgehen. Wir fragten bei der Fuchsberger Brauerei nach, wie sie sich am Markt behaupten kann.
Bild: Matthias Balk/dpa Stephan Zinner (l), deutscher Kabarettist, Musiker und Schauspieler, und Maxi Schafroth, deutscher Kabarettist, Schauspieler, Moderator und Filmemacher, beantworten beim Pressegespräch der Paulaner Brauerei Gruppe zum neuen Fastenredner für die Salvator-Probe am Nockherberg 2026 Fragen von Medienvertretern. Zinner löst Schafroth als Fastenredner am Nockherberg ab. Die Salvator-Probe ist ein Starkbierfest und einer der Top-Termine im politischen Kalender in Bayern. Die Veranstaltung ist zweigeteilt: In der Fastenpredigt knöpft sich ein Kabarettist die anwesenden Spitzenpolitiker vor, im anschließenden Singspiel werden Politiker von Schauspielern gedoubelt und aufs Korn genommen.Bild: Matthias Balk/dpa Stephan Zinner (l), deutscher Kabarettist, Musiker und Schauspieler, und Maxi Schafroth, deutscher Kabarettist, Schauspieler, Moderator und Filmemacher, beantworten beim Pressegespräch der Paulaner Brauerei Gruppe zum neuen Fastenredner für die Salvator-Probe am Nockherberg 2026 Fragen von Medienvertretern. Zinner löst Schafroth als Fastenredner am Nockherberg ab. Die Salvator-Probe ist ein Starkbierfest und einer der Top-Termine im politischen Kalender in Bayern. Die Veranstaltung ist zweigeteilt: In der Fastenpredigt knöpft sich ein Kabarettist die anwesenden Spitzenpolitiker vor, im anschließenden Singspiel werden Politiker von Schauspielern gedoubelt und aufs Korn genommen.
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München29.07.2025
Schafroth dankt ab: Kabarettist Stephan Zinner wird neuer Fastenprediger am Nockherberg
Die nach dem Ministerpräsidenten gefühlt zweitwichtigste Besetzung im politischen Bayern ist die des Fastenpredigers beim Derbleckn auf dem Nockherberg. Seit Dienstag ist klar: Maxi Schafroth tritt ab, es gibt einen Altbekannten als Neuen.
Symbolbild: Armin Weigel/dpa Alkoholfreies Bier wird bei Verbrauchern immer beliebter.Symbolbild: Armin Weigel/dpa Alkoholfreies Bier wird bei Verbrauchern immer beliebter.
München17.07.2025
SPD fordert staatliche Förderung für alkoholfreies Bier in kleinen Brauereien
Alkoholfreies Bier wird bei Verbrauchern immer beliebter. Vom Boom können kleine Brauereien wegen der hohen Herstellungskosten kaum profitieren. Die SPD im Landtag wollte das ändern, fand dafür aber keine Mehrheit.
Bild: Bild: Metropolregion Nürnberg. Sie zeichnen verantwortlich für die Auswahl des Hopfenbs: Sebastian Hacker (Braumeister, Museen im Kulmbacher Mönchshof), Peter Köhler (Braumeister, Privatbrauerei Hofmann), Lorenz Schareina (Brauer, BarthHaas), Luis Seubert (Braumeister Orth-Bräu „Zum Fuchsbeck“, von links).Bild: Bild: Metropolregion Nürnberg. Sie zeichnen verantwortlich für die Auswahl des Hopfenbs: Sebastian Hacker (Braumeister, Museen im Kulmbacher Mönchshof), Peter Köhler (Braumeister, Privatbrauerei Hofmann), Lorenz Schareina (Brauer, BarthHaas), Luis Seubert (Braumeister Orth-Bräu „Zum Fuchsbeck“, von links).
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Sulzbach-Rosenberg17.07.2025
Fuchsbeck mischt mit beim Metropolregion-Bier
„Wir wachsen zusammen, und wir brauen zusammen“ – drei Regierungsbezirke schaffen gemeinsam ein ganz besonderes Bier. Mit dabei: die Brauerei Fuchsbeck aus Sulzbach-Rosenberg. Eines der Ziele ist der Ausschank beim Staatsempfang.
Archivbild: Petra Hartl Der Annaberg verwandelt sich in der Wallfahrtswoche zu einem riesigen Freiluft-Biergarten mit tausenden Besuchern – hier ein Blick auf die Sitzflächen am Nordhang mit der Budengasse im Hintergrund.Archivbild: Petra Hartl Der Annaberg verwandelt sich in der Wallfahrtswoche zu einem riesigen Freiluft-Biergarten mit tausenden Besuchern – hier ein Blick auf die Sitzflächen am Nordhang mit der Budengasse im Hintergrund.
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Sulzbach-Rosenberg10.07.2025
Annabergfest-Guide 2025: Was Besucher wissen sollten
Das Annabergfest in Sulzbach-Rosenberg ist eines der beliebtesten und größten Bergfeste der Oberpfalz. Vom 19. bis 27. Juli werden tausende Besucher erwartet. Infos zu Neuigkeiten, Budenbetreibern, Bier, Essen, Parken, WCs, ÖPNV und Tipps.
Archivbild: mfh Mit diesem auf die Schnelle selbst besprühte Banner wurden beim Altstadtfest 2024 die Bier-Kampfpreise in der Bar Stadtgespräch beworben – es war eine Protestaktion, die es dieses Jahr nicht mehr geben soll.Archivbild: mfh Mit diesem auf die Schnelle selbst besprühte Banner wurden beim Altstadtfest 2024 die Bier-Kampfpreise in der Bar Stadtgespräch beworben – es war eine Protestaktion, die es dieses Jahr nicht mehr geben soll.
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Sulzbach-Rosenberg26.06.2025
Erneuter Bierpreis-Eklat am Altstadtfest Sulzbach-Rosenberg soll vermieden werden
Kampfpreise von 1,50 Euro pro Bier haben 2024 am Altstadtfest für einen Eklat gesorgt. Hintergrund war ein Streit um die Bestuhlung am Luitpoldplatz. Diesmal aber wurden vorab Gespräche geführt, es dürfte friedlich bleiben – vermutlich.
Bild: ihl Die Nabburgerin Sofia Fronhofer posiert für die ersten Aufnahmen für den Weißbierkalender 2026. Welches Motiv tatsächlich ausgewählt wird, wird sich im Herbst zeigen.Bild: ihl Die Nabburgerin Sofia Fronhofer posiert für die ersten Aufnahmen für den Weißbierkalender 2026. Welches Motiv tatsächlich ausgewählt wird, wird sich im Herbst zeigen.
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Bodenwöhr20.06.2025
Fotoshooting für Weißbierkalender: Festdamen aus Nabburg und Stulln werden zu Models
Auftritte sind Sofia Fronhofer und Alina Raab als Festdamen gewohnt, letztere auch als Gardemädchen der Stullner Faschingsgesellschaft. Beim Fotoshooting für den Weißbierkalender 2026 in Bodenwöhr sind sie aber neugierig angespannt.
Bild: ge Absolute Spitze, wie immer: Austria 7 im ausverkauften Brauereihof beim Fuchsbeck.Bild: ge Absolute Spitze, wie immer: Austria 7 im ausverkauften Brauereihof beim Fuchsbeck.
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Sulzbach-Rosenberg09.06.2025
Fest-Klassiker der Handballer im Fuchsbeckhof
Kühle Temperaturen, durchwachsenes Wetter, aber stets eine Bombenstimmung und volles Haus: „Handball meets Fuchsbeck“ erwies sich als würdiges Jubiläum. Der HC Sulzbach feierte sein 20-Jähriges.