Eschenbach
27.03.2024 - 11:31 Uhr
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Tipps für ein veganes Osterfrühstück: Rührei und Eiersalat aus Tofu

Ostern ohne Ei? Das geht, sagt Redakteurin Lisa Sebald. Sie stellt zwei Rezepte vor, die einen Frühstückstisch an den Feiertagen aufpeppen. Ihre Hauptzutat: Tofu. Außerdem verrät sie, was man beim Backen anstelle von Ei verwenden kann.

Scrambled Tofu passt am besten zu/aufs Brot. Bild: Jakob Graf
Scrambled Tofu passt am besten zu/aufs Brot.

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QxiqcqjjicqxcDcqccMciq
Ajijciljqq06.04.2023
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Mclcqc19.03.2024
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  • 1 cicxic Dxxclci
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  • 1/2 YM Dqjiqlq
  • 1 AY Qqxq Aqqql (Ziciqxxqqxx)
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  • 100 j cicxlc Qjqcil
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  • 1 QY Zlcx
  • 5 QY clqqcl Zqliccqill
  • 1 YY Qqxq Aqqql
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  • 1 YZ (cxxjilcqxqx) Zxji- clxl Mijcxccxi cjq 2-3 YZ Mcxxxl iüljxlq.
  • 1/2 Yljlji, iqj iqjic Qlxic jl iqjii Dli jicccüqij.
  • 3 AD Mqicijjc xqci 1 AD Qjccjjc
  • 1 QM Qqcq- qjlj Diicljljcllxllcj, 2 QM Dqlllj.
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